Mga Creole Banana Beignet
Mga Boto: 26
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 30 beignet
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 30 beignet
Creole Banana Beignets - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang mantika, dagdagan pa ng kaunti para sa pagprito
- 1.5 kutsara. harina ng kendi
- 2 kutsarita ng baking powder
- 1/2 kutsarita ng asin
- 1 at 1/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/3 tasa kasama ang 1/2 tasa ng asukal na butil
- 1 itlog kategorya CO
- 1/2 tasa ng buong gatas
- 1/2 tasa ng dinurog na saging (mga 1 sobrang hinog na saging)
- 1/4 kutsaritang pampalasa ng saging (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng kendi, saging, katas ng saging, mga itlog, gatas, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kawali, painitin ang mantika sa lalim na 2 pulgada (5 cm) sa katamtamang init hanggang sa ang marka ng candy thermometer ay 350°F (190°C).
Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, asin, 1/4 kutsarita ng kanela, at 1/3 tasa ng granulated sugar. - Sa isa pang mangkok, haluin ang mga itlog, gatas, dinurog na saging, at 2 kutsarang mantika. Magdagdag ng pampalasang saging kung nais. Sa isang mababaw na mangkok, pagsamahin ang natitirang 1/2 tasa ng asukal na may 1 kutsarita ng kanela.
Haluin ang pinaghalong saging sa mga tuyong sangkap hanggang sa maging basa ang batter. - Paghaluin nang paunti-unti, maglagay ng mga kutsaritang batter sa mainit na mantika at iprito hanggang sa maging golden brown, mga 15 segundo bawat panig. Alisin gamit ang isang slotted spoon at ilagay sa isang paper towel para masipsip ang sobrang mantika. Pagkatapos, habang mainit pa, balutin ang mga donut sa cinnamon sugar.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
