Creole Chicken, Tomato, at Romaine Lettuce Wraps


Mga Boto: 28

Paano Gumawa - Creole Chicken, Tomato, at Romaine Wraps
Larawan ng putahe: Andrew McCall

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na pambalot


Creole Chicken, Tomato, at Romaine Wraps - Isang Hakbang-hakbang na Recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Para sa pampalasang Creole:

  • 2 kutsarita ng asin dagat
  • 1 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
  • 2 kutsarang paprika
  • 2 kutsarita ng pulbos ng bawang
  • 1 kutsarita cayenne paminta
  • 1 kutsarita ng pinatuyong tim
  • 1 kutsarita ng sili na pulbos (Tingnan ang recipe para sa chili pepper spice mix dito)
  • 1 kutsarita ng giniling na kumin (Roman caraway)

Para sa pagpuno:

  • 450 g fillet ng dibdib ng manok na walang balat
  • 4 na flatbread mga pita
  • 1 ulo ng puting matamis na sibuyas, hiniwa sa manipis na kalahating singsing
  • 1 maliit na ulo ng pulang sibuyas, hiniwa nang manipis sa kalahating singsing
  • 1 tasa ng mayonesa
  • Langis ng gulay, para sa pagpapadulas ng grill
  • 1 kutsarang ginadgad na keso mozzarella
  • 4 hugis-plum mga kamatis, hiniwa sa kalahati at hiniwa
  • 8 dahon ng romaine lettuce



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ihanda ang pampalasa: Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang asin dagat, giniling na itim na paminta, paprika, pulbos ng bawang, pamintang cayenne, thyme, sili na paminta, at kumin.
  2. Ihanda ang sarsa: Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mayonnaise at 1 kutsarang tuyong pangdagdag. Takpan at ilagay sa refrigerator nang ilang sandali.

  3. Painitin ang grill o grill pan sa katamtamang init.
  4. I-grill ang mga flatbread at karne: Lagyan ng maraming mantika ang grill. Ilagay ang mga flatbread sa grill, pagkatapos ay lagyan ng sarsa at budburan ng mozzarella. I-grill hanggang sa masunog, 1 hanggang 2 minuto.
  5. Pahiran ang mga dibdib ng manok ng 3 kutsarang sarsa. Budburan ng mantika ang grill, ilagay ang mga dibdib ng manok sa grill, at i-grill hanggang masunog, mga 6 na minuto. Pagkatapos ay baligtarin at i-grill hanggang maluto, mga 4 na minuto. Ilipat sa isang cutting board.
  6. Balutin ang mga pambalot: Hiwain ang manok sa mga cube at ilagay ang mga ito sa gitna ng bawat flatbread. Maglagay ng mga hiwa ng kamatis, puti at pulang sibuyas, at mga dahon. litsugas na romainePagkatapos ay igulong ang flatbread na may palaman at balutin ito sa parchment paper o foil.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain