Creole Crab Burger
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang pagkaing-dagat ang pundasyon ng maraming lutuing Creole. Ang paggamit ng mga tradisyonal na halamang gamot at pampalasa ay lumilikha ng kakaibang lasa, tulad ng sa mga burger na ito. Magprito ng mga crab cake gamit ang iyong paboritong recipe at ihain sa mga tinapay na may maanghang na coleslaw at Creole mustard.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng ginutay-gutay na repolyo
- 1/4 tasa ng manipis na hiniwang pulang sibuyas
- 450 g ng bukol na karne ng alimango
- 1/3 tasa ng breadcrumbs
- 1/3 tasa ng mayonesa
- 1 malaking itlog, bahagyang binati
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas
- 1 kutsarang sarsa ng Worcestershire
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng alimango, pulang repolyo, mga tinapay na hamburger
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang karne ng alimango, mga tinapay na tinapay, mayonesa, itlog, berdeng sibuyas, at Worcestershire sauce, timplahan ng asin at paminta. Buuin sa 4 na patty.
- Magpainit ng mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Lutuin ang mga burger hanggang sa maging golden brown, mga 5 minuto bawat panig.
- Pagsamahin ang 1 tasa ng ginadgad na repolyo, 1/4 tasa ng bawat manipis na hiniwang pulang sibuyas at tinadtad na parsley, 3 kutsarang mayonesa, at 1 kutsarang bawat isa; Creole mustard, katas ng lemon, at pulot; timplahan ng cayenne pepper at asin ayon sa panlasa. Ihain ang mga patties sa mga tinapay kasama ang Creole coleslaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
