Mini corn dog na may homemade mustard
Mga Boto: 2
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na pop
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na pop
Mini corn dogs na may homemade mustard - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 hotdog sausage, hiniwa sa kalahati
- 8 kutsarang langis ng canola
- 1 tasa ng harina ng mais
- 0.5 tasa ng harina ng trigo
- 1 kutsarang asukal
- 2 kutsarita ng baking powder
- 2 malalaking itlog, bahagyang binati
- 0.75 tasa ng buttermilk
- Gawang-bahay na mustasa para sa topping, recipe sa ibaba
Lutong-bahay na mustasa:
- 1 tasa ng pulbos ng mustasa
- 0.5 tasa ng pulot
- 2 kutsarang suka ng apple cider
- 0.5 tasa ng toasted brown mustard seeds
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga longganisa, mga itlog, maasim na gatas, harina ng mais, pulbos ng mustasa, buto ng mustasa, suka ng apple cider, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng canola oil ang isang Dutch oven o iba pang makapal na kawali at initin sa 350°F (180°C). Lagyan ng paper towel ang plato.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cornmeal, asukal, harina, baking powder, at 0.25 kutsaritang asin. Idagdag ang mga itlog at buttermilk at haluing mabuti. - Isawsaw ang bawat sausage batterSalain ang anumang sobra, pagkatapos ay iprito hanggang sa maging golden brown, 3-5 minuto. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang corn dogs sa isang plato na may sapin na mga tuwalya ng papel para matuyo.
Ihain kasama ng mustasa.
Lutong-bahay na mustasaMaglagay ng mustasa powder, pulot-pukyutan, suka, buto ng mustasa, at 1/3 tasa ng tubig sa isang mangkok. Haluin. Ilipat sa lalagyang hindi papasukan ng hangin at iimbak sa refrigerator nang hanggang 1 buwan.
May-akda ng resipe - Si Nancy Fuller ay isang Amerikanong chef, negosyante, at host mula sa Claverack, New York.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
