Mga mini corn dog
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 763, kabuuang taba 80 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 1 G., kolesterol 16 mg, sosa 307 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 763, kabuuang taba 80 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 11 G., hibla 1 G., kolesterol 16 mg, sosa 307 mg, asukal 2 G.
Kung gusto mong pasayahin ang iyong mga bisita sa susunod mong house party gamit ang isang masayang panghimagas, gawin ang mga miniature corn dog na ito at ihain ang mga ito kasama ng iba't ibang sawsawan. Ang mga cocktail dog na ito ay tinutusok gamit ang mga toothpick o tusok, inilulubog sa makapal na batter ng mais, at piniprito hanggang sa maging golden brown. Ang mga meryendang ito na naka-stick ay tiyak na magugustuhan ng mga matatanda at bata!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga asong mais
- 2 litro ng neutral na mantika para sa pagprito
- 1 lata (320 g) pinausukang cocktail sausage
- 1 kahon (220 g) na corn muffin mix
- 0.5 tasa ng low-fat yogurt o kefir
- 1 malaking itlog
Matamis at mainit na mustasa
- 1/4 tasa ng tinunaw na hot pepper confit
- 1/4 tasa ng dilaw na mustasa
Sarsa ng prito
- 1/4 tasa ng ketchup
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 2 patak ng sarsa ng Worcestershire
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga longganisa, harina ng mais, mustasa, ketchup, mayonesa, Sarsa ng Worcestershire, sarsa ng paminta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ibuhos ang mantika sa isang kaldero at ikabit ang isang deep-fry thermometer. Ilagay sa katamtaman hanggang mataas na apoy at initin sa 190°C.
- Mga asong mais:
Ipasok ang toothpick nang pahaba sa gitna ng bawat longganisa, na nag-iiwan ng mga 1 cm mula sa toothpick na nakalantad. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang corn muffin mix, buttermilk, at itlog upang makabuo ng malapot na batter. Ilipat ang batter sa isang maliit na tasa para madaling isawsaw. - Hawakan ang longganisa gamit ang toothpick at isawsaw ito sa batter. Dahan-dahang baliktarin hanggang sa pantay na mabalutan ang longganisa. Ibuhos sa mainit na mantika at iprito hanggang sa maging golden brown, 1-2 minuto bawat panig.
- Ilipat sa isang wire rack na nakapatong sa baking sheet. Lutuin ang lahat ng corn dog sa parehong paraan. Hayaang lumamig nang bahagya. Ihain kasama ng mga sarsa.
Matamis at mainit na mustasa:
Haluin sa isang maliit na mangkok maanghang na sili at mustasa.
Sarsa ng prito:
Pagsamahin ang ketchup, mustard, at Worcestershire sauce sa isang maliit na mangkok.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
