Inihaw na Beetroot Salad na may Orange


Mga Boto: 12

Paano Gumawa - Inihaw na Salad na Beetroot na may Kahel
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4


Inihaw na beetroot salad na may orange - detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g beets, pinutol ang mga ugat at tuktok
  • 0.25 tasa at 3 kutsarang langis ng oliba
  • 4 na binalatang sibuyas, hiniwa sa kalahati
  • 2 dalandan
  • 2 kutsarang balsamic vinegar
  • 0.25 kutsarita ng asukal
  • 0.5 kutsarita ng mustasa
  • 350 g halo-halong madahong gulay
  • 2-3 kutsarang inasnan na buto ng mirasol



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 230°C.

    Ilagay ang mga beets sa isang baking sheet na may dalawang patong ng aluminum foil. Pahiran ng 2 kutsarang olive oil, budburan ng asin at paminta, pagkatapos ay balutin ang mga beets sa unang patong ng foil. Ilagay ang baking sheet sa oven at i-roast ang mga beets hanggang lumambot, mga 1 oras.
  2. Samantala, ilagay ang mga shallots sa isang maliit na mangkok, patakan ng 2 kutsarang olive oil, at timplahan ng asin at paminta. Haluing mabuti. Pagkatapos ng 45 minuto, alisin ang baking sheet na may mga beets mula sa oven at ayusin ang mga shallots nang direkta sa pangalawang patong ng foil. Ibalik sa oven sa loob ng isa pang 15 minuto, hanggang sa ang mga sibuyas ay maging caramelized at lumambot, at ang mga beets ay perpektong maluto.

  3. Hayaang lumamig ang mga beets sa foil nang hindi bababa sa 5 minuto. Ilipat ang mga shallots sa isang malaking mangkok at itabi. Kapag ang mga beets ay sapat na malamig upang hawakan, balatan ang mga ito. Hiwain ang mga beets at ilagay ang mga ito sa mangkok kasama ang mga sibuyas.
  4. Putulin ang itaas at ilalim ng mga dalandan. Ilagay ang mga dalandan sa isa sa mga gilid na hiniwa at maingat na balatan ang balat, simula sa itaas at paikot hanggang sa ibaba. Hiwain ang mga dalandan nang pahilis sa manipis na hiwa. Itabi.
  5. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang suka, asukal, mustasa, kaunting asin at paminta, at ang natitirang 3 kutsarang olive oil. Ibuhos ang dressing sa mga beets at sibuyas at haluin. Idagdag ang mga herbs at hiwa ng orange at haluin muli. Budburan ng mga buto.

    Resipi salad ng beetroot na may dalandan.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain