Mababang-taba na puding ng tsokolate
Mga Boto: 10
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 228, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 38 G., hibla 1 G., kolesterol 2 mg, sosa 214 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 228, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 38 G., hibla 1 G., kolesterol 2 mg, sosa 214 mg, asukal 0 G.
Kahit nagda-diet, puwede kang magpakasawa sa tsokolate nang walang guilt. Ang isang serving ng puding na ito ay naglalaman lamang ng 3 gramo ng taba, ngunit ang panghimagas ay maluho at masarap. Ang puding ay nahahati sa dalawang bahagi: puting tsokolate at dark chocolate. Para ihanda, una, ang isang vanilla mixture ay hinahalo sa unsweetened condensed milk, agave nectar (syrup), cornstarch, at puti ng itlog. Pagkatapos, hinahati ito sa dalawa, at ang puti at dark chocolate chips ay hinahalo sa bawat bahagi. Hayaang tumigas ang puding sa refrigerator at tamasahin ang malasutlang tekstura at masaganang lasa nito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 kutsarang agave nectar o light brown sugar
- 2 kutsarang cornstarch
- Isang kurot ng asin
- 2 lata ng 340g ng low-fat condensed milk na walang asukal
- Mga puti ng 2 malalaking itlog, bahagyang binati
- 1 kutsara + 1 kutsarita ng vanilla extract
- 2 kutsarang litro ng puting tsokolate granules
- 1/4 tasa ng pulbos ng kakaw
- 2 kutsarang semi-sweet chocolate chips, dagdag pa para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga butil ng tsokolate (mga butil), tsokolateng medyo matamis, puting tsokolate, kakaw, purong gatas, mga itlog, Nektar ng agave, almirol
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang kaserola na may makapal na ilalim, pagsamahin ang agave nectar, cornstarch, at asin. Pagkatapos ay haluin ang evaporated milk at puti ng itlog hanggang sa lumambot. Lutuin sa katamtamang apoy, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa magsimulang bumula at lumapot ang timpla, mga 10 minuto. Alisin sa apoy at haluin ang 1 kutsarang vanilla.
- Ilipat ang 1 tasa ng timpla sa isang katamtamang laki ng mangkok. Idagdag ang puting chocolate chips at ang natitirang 1 kutsarita ng vanilla at haluin hanggang sa matunaw ang tsokolate. Idagdag ang cocoa powder at dark chocolate chips sa natitirang pudding at haluin hanggang sa matunaw ang tsokolate.
- Hatiin ang chocolate pudding sa mga mangkok at lagyan ng vanilla pudding sa ibabaw. Takpan ng plastic wrap at palamigin hanggang sa tumigas ang pudding, nang hindi bababa sa 2 oras. Magtadtad ng kaunting tsokolate at budburan ito sa ibabaw ng bawat serving.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
