Mga muffin na may karne na may keso at barbecue sauce
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Dagdagan ang lasa ng iyong tanghalian sa pamamagitan ng paggawa ng meat muffins (o ground beef muffins) para sa iyong pangunahing putahe sa halip na ang karaniwang mga cutlets. Dahil inihurno ang mga ito sa sarili nitong lata, nananatiling mamasa-masa ang giniling na karne. Ang Cheddar cheese at barbecue sauce ay nagdaragdag ng maasim na lasa.
Maaaring gawin nang maaga ang mga meatball na ito at i-freeze nang hindi luto sa mga muffin tin. Alisin, lasawin, at i-bake kung kinakailangan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2/3 tasa ng gatas
- 0.5 kutsara. mga tinapay na tinapay
- 900 g pinaghalong giniling na baka, baboy, at karne ng baka
- 150 gr. ginadgad na keso na cheddar
- 0.5 kutsara. sarsa ng barbecue
- 1 kutsarita ng asin
- 0.5 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 4 na maliliit na berdeng sibuyas, pinong tinadtad
- 2 butil ng bawang, dinurog
- 1 malaking itlog
- Minasang patatas at litsugas para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, giniling na baboy, giniling na karne ng baka, keso na cheddar, sarsa ng barbecue, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga breadcrumb sa isang malaking mangkok, ibuhos ang gatas, at haluin. Idagdag ang giniling na karne ng baka, 1 tasa ng keso, 1/4 tasa ng barbecue sauce, asin, paminta, berdeng sibuyas, bawang, at itlog. Haluin ang lahat gamit ang iyong mga kamay.
- Painitin ang oven sa 190°C.
Igulong ang giniling na karne sa anim na bola at ilagay ang mga ito sa isang non-stick muffin tin. Ilagay ang lata sa isang baking sheet na may gilid at ipahid ang natitirang barbecue sauce sa ibabaw ng karne. - Maghurno sa loob ng 40 minuto, iikot ang kawali sa kalagitnaan ng pagluluto. Budburan ang mga muffin ng natitirang keso. Ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maluto ang karne, mga 5 minuto pa. Maglagay ng thermometer sa muffin; dapat itong magsulat ng 165°F (74°C). Hayaang nakalagay ang mga lutong muffin sa kawali sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga ito.
- Hatiin ang mga meat muffin sa mga bahagi at ihain kasama ng mashed potato at letsugas.
Mga tip sa pag-iimbak
Maaaring gawin nang maaga ang mga meat muffin na ito. Para gawin ito, doblehin ang mga sangkap sa recipe, gumawa ng muffin, at balutin ang bawat isa ng foil. I-freeze. Para matunaw, painitin ang oven sa 375°F (190°C), ilagay ang mga frozen na muffin sa oven, at i-bake, na natatakpan ng foil, sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos, tanggalin ang foil at i-bake sa loob ng 5 minuto pa, o hanggang sa uminit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
