Giniling na baboy
Isang koleksyon ng mga recipe na may sangkap - giniling na baboy.
Gumawa ng meatloaf para sa maligaya sa magkakahiwalay na meat cupcake at lagyan ng mala-velvet mashed potatoes na parang cream sa ibabaw, na binudburan ng tinadtad na parsley. Ito ay isang pangunahing ulam at isang side dish na sabay-sabay. Ihain kasama ng anumang gravy o sarsa. magbasa pa
May salitang "party" sa pamagat ng resipe na ito, kaya makakasiguro kang ang mga meatball na ito ang magiging pinakasikat na pampagana sa iyong salu-salo sa bahay. Milyun-milyong tao noong dekada '70 ang nakakaalam na ang susi sa anumang salu-salo ay ang paghihintay sa pagdating ng... magbasa pa
Ang Lumpia ay ang bersyong Pilipino ng Chinese egg rolls. Ang pangunahing pagkakaiba ay nasa masa. Ang masa ng lumpia ay magaan at malutong pagkatapos iprito. Katulad ito ng mga Vietnamese spring rolls, ngunit mas marami ang laman ng mga ito at napakanipis. Ang lumpia ay napakasarap at - magbasa pa
"Sa aming pamilya na may tatlong anak, pasta ang aming paboritong hapunan, lalo na ang Filipino spaghetti na niluto ng aking ina. Ngayon, inihahanda ko ang pasta na ito nang may bahid ng nostalgia para sa aking pagkabata, na nagdaragdag ng dalawang klasikong sangkap na Asyano: magbasa pa
Para sa mga ayaw sa mamasa-masang tinapay na palaman na may manok ngunit hindi alintana ang mga carbs, pinagsasama ng resipe na ito ang lahat ng lasa ng palaman na tinapay para sa palaman ng pabo. Medyo luto ang pie sa loob dahil sa moisture na nakapaloob sa mga gulay, ngunit... magbasa pa
Maglagay ng masarap na giniling na palaman ng baka sa loob ng cheesy rice shell para mapabilib ang iyong mga bisita sa hapunan gamit ang maligayang casserole na ito. magbasa pa
Ang maraming gamit na recipe ng meatloaf na ito ay walang mahigpit na mga tuntunin sa sangkap, kaya maaari mong gamitin ang anumang mayroon ka: anumang karne, pampalasa, pula, dilaw, o puting sibuyas. Maaari ka ring magdagdag ng pinausukang sibuyas kung gusto mo. magbasa pa
Ang masustansyang ulam na ito ay puno ng mga kahanga-hangang lasa sa loob lamang ng 40 minuto. Ang makapal na sopas ay puno ng malinamnam na piraso ng baboy, malutong na gulay, at masaganang pansit sa isang maasim at maanghang na sabaw. Magugustuhan ito ng buong pamilya, at maaari mong ayusin ang mga sangkap nang naaayon. magbasa pa
"Bawat isa ay may kanya-kanyang ideya kung ano ang dapat na lasa ng meatloaf. Palagi akong naghahanap ng mga paraan para baguhin at pagbutihin ang aking recipe," pagbabahagi ni Alex Guarnaschelli. "Ang sour cream ay nagbibigay dito ng mas masasarap na lasa, kahit na medyo naluto mo nang sobra ang meatloaf. A - magbasa pa
Ang klasikong Thai salad, ang tam hanun, ay lalong popular sa hilagang Thailand. Ito ay gawa sa pinakuluang at maanghang na dinurog na langka, giniling na baboy, curry paste, dahon ng dayap, bawang, at kamatis. Ang lahat ng sangkap ay pinirito nang sama-sama para sa - magbasa pa
Ang sobrang malutong na egg rolls na puno ng karne, gulay, mushroom, at glass noodles ay inihahain sa isang pool ng homemade sweet and sour sauce na may bell pepper at maanghang na mustasa. Isang magandang Asian appetizer para sa isang espesyal na okasyon! Maaari mong lutuin ang egg rolls nang maaga. magbasa pa
Ang mga klasikong Swedish meatballs ay gawa sa pinaghalong giniling na karne (regular na karne ng baka at baboy) na may dagdag na nutmeg, black pepper, at allspice. Iprito ang mga ito sa kalan hanggang sa maging kayumanggi ang lahat ng panig, at pagkatapos ay gamitin ang natitirang taba sa kawali upang iprito ang mga ito. magbasa pa
Paulit-ulit na hihilingin sa iyo ng mga kaibigan at pamilya na lutuin ang mga Swedish meatball na ito. Makatas at matigas, nababalutan ng malutong na crust, inihahain ang mga ito sa makapal na sour cream sauce na may caraway seeds at lingonberry jam. Sa halip na lingonberry jam, maaari mong subukan... magbasa pa
Kapag gumagawa ng masarap na Swedish meatballs sa bahay, puwede mo itong gawing malaki. Ang pinaghalong iba't ibang uri ng karne at ginadgad na sibuyas ay ginagawang makatas, malambot, at napakasarap ang mga meatballs. Lagyan ang mga ito ng caraway gravy at ihain kasama ng... magbasa pa
Ang lasagna na ito na may baboy, kabute, spinach, ricotta, at napakaraming natutunaw na keso ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa masarap nitong lasa. At ang tomato salsa na may poblano peppers at jalapeños ay nagdadagdag ng kakaibang lasa sa Latin American, kaya mainam itong pamalit sa klasikong... magbasa pa
Maghurno ng makatas na meatloaf sa isang bilog na bundt pan, pagkatapos ay lagyan ng manipis na hiniwang patatas sa ibabaw at ihurno muli hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ihain na may budbod na maanghang na sarsa ng kamatis. Ang bilog na meatloaf ay palaging... magbasa pa
Ang resipe na ito ng meatloaf ay inspirasyon ng lutuing Mehikano na al pastor, isang maanghang na inihaw na baboy na may pinya at salsa. Idagdag ang inihaw na pinya nang direkta sa giniling na baboy kasama ang mga pampalasa, ihulma ito bilang tinapay, at ihurno. Ang meatloaf ay masarap at... magbasa pa
Bigyan ang iyong meatloaf ng kakaibang Italian twist sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinatuyong kamatis, mozzarella, parsley, at oregano sa giniling na karne. Ang meatloaf ay makatas at malambot sa loob, at nababalutan ng masarap at matamis-maasim na ketchup glaze sa labas. Ihain nang mainit habang... magbasa pa
Ang makatas na repolyo na pinalamanan ng giniling na baboy at baka, Parmesan, at mga herbs ay pinapasingawan at inihahain sa homemade tomato sauce na may budbod na ginadgad na keso. Ang ulam na ito ay mas madaling ihanda kaysa sa hitsura nito at perpekto para sa pang-araw-araw at mga espesyal na okasyon. magbasa pa
Ang mga wonton na puno ng baboy na niluto sa air fryer ay kasing malutong ng tradisyonal na pritong wonton, ngunit kakailanganin mo ng mas kaunting mantika at hindi matatapon ang iyong kusina. Ang mga wonton na ito ay nakatiklop sa maliliit na sobre. magbasa pa
Ang mga Korean dumplings na ito ay ang perpektong kombinasyon ng kimchi, giniling na baboy, at tofu. Ang Kimchi mandu ay pinakamahusay na ginawa gamit ang fermented kimchi, na maanghang at bahagyang maasim, ngunit ang iyong paboritong kimchi na binili sa tindahan ay maaari ding gamitin. Kung mayroon kang masyadong maraming dumplings para sa... magbasa pa
Ang kuy teav, isang sopas ng rice noodle na nagmula sa Tsina, ay tradisyonal na inihahain para sa almusal sa Cambodia. Pinagsasama nito nang maayos ang lasa ng hipon, baboy, at mga gulay. Ang ulam na ito ay lalong popular tuwing mga pista opisyal, kabilang ang Bagong Taon ng mga Tsino. magbasa pa
Ang mga Japanese gyoza dumplings ay unang piniprito sa kawali, pagkatapos ay pinapasingaw sa kaunting tubig, na nagbibigay sa kanila ng kakaibang malutong na tinapay sa ilalim at malambot na ibabaw. Ang simpleng palaman ay baboy at repolyo. magbasa pa
Sa kabila ng pangalan, ang ulam na ito ay halos walang kaugnayan sa Singapore. Ang recipe ay nangangailangan ng giniling na baboy, ngunit ang Singapore fried rice ay kadalasang inihahanda gamit ang hipon o pinaghalong hipon at baboy. Tulad ng anumang fried rice, ang recipe ay... magbasa pa
Ang maanghang na talong ay mainam na pampagana o pang-ulam para sa iyong hapunang inspirasyon ng Asya. Ang mga talong ay hinihiwa sa maliliit na piraso, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay piniprito sa wok sa magaan na sarsa ng karne na may sili. magbasa pa
Ang mga potsticker (gyoza) ay mga Chinese dumplings na nakikilala sa pamamagitan ng isang espesyal na paraan ng pagluluto: una itong piniprito nang nakataas ang bahagi ng scallop hanggang sa maging malutong ang ilalim, at pagkatapos ay nilalagay ang kaunting tubig sa kawali, at ang mga potsticker ay pinapasingawan hanggang sa - magbasa pa
Sulit ang dagdag na oras para makagawa ng sarili nilang mabangong chili oil sa maanghang na Sichuan noodles na ito. Mas maraming mantika ang nalilikha ng recipe kaysa sa kakailanganin mo para sa mga noodles na ito, pero puwede mo rin itong gamitin sa ibang mga putahe. magbasa pa
"Ang Xiaolong bao ay mga Chinese steamed dumplings na may sopas sa loob," sabi ni Molly Yeh. "Para silang mahika! Buong pagkabata ko, kinain ito ng pamilya ko sa paborito naming dim sum restaurant sa Chinatown ng Chicago, at kalaunan ay natutunan ko kung paano gawin ang mga ito sa pamamagitan ng paghahalo..." magbasa pa
Ang mga Chinese dumplings na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o bilang pampagana, na isa-isang inihahain sa mga kutsarang sopas ng Asya. Puno ng baboy, kabute, at berdeng sibuyas, ang mga ito ay napakasarap at makatas. Huwag kalimutan ang espesyal na sarsa— magbasa pa
Ang pinausukang paprika, pinausukang hickory-smoked bacon, at pinausukang Gouda ay nagbibigay sa makatas at makapal na burger na ito ng mayaman at mausok na lasa. Ngunit ang tunay na tampok nito ay ang Alabama White BBQ sauce. Tiyak na hindi ka pa nakakatikim ng ganito! Niluto sa - magbasa pa
Ang Lab ay isang Laotian meat salad na sikat din sa Thailand. Gumawa ng lab sa pamamagitan ng paglaga ng giniling na baboy, paghahalo nito sa dressing, sibuyas, herbs, tanglad, at dahon ng dayap, at balutin ito sa wheat pita bread o tortilla para sa isang nakakabusog at masarap na pagkain. magbasa pa
Ang napakasarap, makatas, at masaganang lasagna na ito ay puno ng makapal at mala-karneng sarsa na gawa sa giniling na baboy at matamis na Italian sausage, kasama ang tatlong uri ng keso: mozzarella, Parmesan, at ricotta. Ito ay sobrang chewy at nakakaakit dahil sa aroma ng mga halamang Mediteraneo. magbasa pa
Gumawa ng meatloaf na puno ng matamis at maanghang na sili, karot, at cilantro, na nilagyan ng masarap na barbecue sauce glaze. Ihain bilang pangunahing ulam kasama ng side dish, at kinabukasan, gamitin ang natirang meatloaf para gumawa... magbasa pa
"Nakuha ng pangalang Chinese-American sauce na ito ang katotohanang madalas itong inihahain kasama ng ulang," sabi ng may-akda ng recipe na si Richmond Flores. "Ito ay isang adaptasyon ng isang ulam na kinalakihan ko. Sinimulan itong gawin ng aking ama matapos itong subukan sa isang... magbasa pa
Ang resipe na ito ay nag-aalok ng dalawang opsyon para sa pag-assemble at pagluluto ng Chinese dumplings. Ang unang opsyon ay ang open-topped dumplings na niluto sa steamer (shumai). Ang pangalawang opsyon ay ang closed gyoza na niluto sa kawali. Sa parehong pagkakataon, kakailanganin mo ang parehong sangkap: magbasa pa
Kung mahilig ka sa pritong natural na longganisa, puwede mo ring gawin ang mga ito sa bahay, pero mas madali: hindi mo na kailangang maghanap ng natural na pambalot. I-bake lang ang pinaghalong spiced longganisa sa isang baking sheet at hiwain. Perpekto para sa almusal, - magbasa pa
Timplahan ang mga meatball ng baboy ng Chinese five-spice powder at lagyan ng matamis at maanghang na homemade barbecue sauce. Kapag ipinares sa sariwang arugula, ito ay magiging masarap na palaman para sa masaganang sandwich. Ihain ang mga meatball na may sarsa sa ibabaw ng kanin bilang... magbasa pa
Gumawa ng talong at baboy na inspirasyon ng mga Asyano. Ihurno ang hiniwang talong sa oven hanggang sa maging ginintuan at lumambot, at ihain kasama ng maanghang na giniling na baboy na ginisa, luya, sili, at berdeng sibuyas. magbasa pa
Ang Asian-style fried rice ay isang magandang paraan para magamit ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi. Napakasarap at nakakaaliw ng mga sangkap. Subukan ang bersyong ito ng Singapore na may kasamang baboy. Timplahan ng giniling na baboy ang... magbasa pa
Hindi tulad ng karamihan sa ibang mga pagpipilian sa meatloaf, ang meatloaf na ito ay ginawa nang walang ketchup glaze, ngunit upang mabawi ang matamis at maasim na lasa ng kamatis, gumawa ng isang espesyal na sarsa ng kamatis. Ang meatloaf ay lumalabas na makatas, matigas, at... magbasa pa
Tiyak na hindi magkukulang sa masarap na baboy sa sandwich na ito, na puno ng maanghang na pork patty, natural na maanghang na sausage, at pritong homemade bacon. Ang maple bacon ay isang mahalagang sangkap, at mainam na gawin ito nang maaga kaysa palitan ito ng binili sa tindahan. magbasa pa
Ang malambot at makatas na meatloaf buns na ito, na may natutunaw na mozzarella sa gitna at masarap na tomato glaze sa ibabaw, ay inihahain sa isang pool ng mainit na marinara sauce. Ang isang malaking bilog na cookie cutter (10 cm) o isang culinary ring ay makakatulong sa iyo na hubugin ang mga ito nang maayos. magbasa pa
Ang pinaghalong giniling na baboy at pabo, kasama ang mga sariwang herbs, ricotta, at pecorino cheese, ang dahilan kung bakit napakasarap at malambot ng mga meatball na ito. Maaari itong ihain bilang pangunahing putahe o bilang pampagana, na itinutusok sa mga tuhog. Masarap din i-travel ang mga meatball na ito: magbasa pa
Maghanda ng homemade Mexican chorizo sausage na partikular para sa palaman ng quesadilla na ito. Haluin lamang ang giniling na baboy sa mga tradisyonal na pampalasa ng Mexican chorizo: ancho chili, cumin, paprika, pinatuyong oregano, isang kurot ng kanela, at... magbasa pa
Ang mga mini sandwich na ito ay gawa sa potato sliders at makatas na pork meatballs na nilagyan ng Asian hoisin sauce. Ipinares ang mga ito sa masigla, matamis, at maasim na pineapple salad na may mayonnaise dressing. Isang perpektong panghimagas para sa pamilya. magbasa pa
Kung hindi ka makapagdesisyon kung gusto mo ng nakakapreskong malamig na pansit o isang mangkok ng mainit na sopas na Asyano, subukan ang bun cha (inihaw na hiwa ng baboy na may pansit na bigas). Isa ito sa pinakasikat na putahe mula sa kabisera ng Vietnam, ang Hanoi. magbasa pa
Ang inihaw na bell peppers, sariwang cilantro, at parsley ay ginagawang napakasarap ang meatloaf na ito, habang ang matamis at maanghang na glaze ng barbecue sauce na may kaunting chipotle pepper ay nagdaragdag ng masarap na kinang at masaganang lasa. Ang kagandahan ng meatloaf ay... magbasa pa
"Ang literal na kahulugan ng dim sum ay 'pagpuno ng puso.' At gustung-gusto kong punuin ang aking tiyan gamit ang Cantonese breakfast na ito!" pagbabahagi ni Jet Tila. "Nagmula ito sa maliliit na teahouse sa timog Tsina, kung saan ang mga steamed at pritong dumplings ay inihahain kasama ng tsaa." magbasa pa
Ang mga crispy-skirted dumplings ay mga dumplings na pinirito sa kawali na may manipis at malutong na panlabas na patong. Patok ang mga ito sa mga izakaya sa buong Japan, kung saan tinatawag itong hanetsuki gyoza (winged gyoza), at sa mga restawrang Tsino, kung saan... magbasa pa
Ang klasikong meatloaf ay isang makatas na tinapay na nilagyan ng matamis at maasim na ketchup-based glaze. Ginawa mula sa iba't ibang uri ng giniling na karne, ito ay malambot at masarap. Panatilihing nasa iyong tabi ang resipe na ito: makakatipid ka nito ng higit sa isang beses na pagkain. magbasa pa
Sa halip na tinapay o breadcrumbs, magdagdag ng mabilisang lutong barley sa iyong meatloaf. Nakakatulong din ito na pagdikitin ang mga bahagi ng meatloaf, habang nagdaragdag din ng fiber at mga kapaki-pakinabang na micronutrients, tulad ng ginadgad na karot. Isa itong mahusay na paraan para... magbasa pa
Ang makatas na meatloaf na may cheddar at mga piraso ng pritong bacon ay binalutan ng pinaghalong ketchup, Worcestershire sauce, at brown sugar habang inibe-bake, na nagiging masarap na glaze sa oven. Ang matamis at maasim nitong lasa ay perpektong bumabagay sa... magbasa pa
Ang honey-chipotle barbecue sauce ay nagbabalot ng cheddar at chives bilang glaze sa malambot na meatloaf. Ang cheddar ay nagdaragdag ng katatagan at katas sa meatloaf na ito, habang ang chives ay nagbibigay dito ng kahanga-hangang aroma at maanghang na lasa na perpektong tumutugma sa... magbasa pa
Sa halip na tinapay o breadcrumbs, dinurog na crackers ang idinaragdag sa giniling na karne para sa meatloaf na ito, at ang makatas na Swiss chard at golden raisins ay nagbibigay sa meatloaf ng masarap at matamis na lasa na magandang nababalanse ng matamis-maasim na glaze sa - magbasa pa
Ang Jeon ay isang pangkaraniwang termino sa lutuing Koreano para sa anumang bagay na pinirito sa batter. Ang Wangjajeon, o mga bola-bolang binalutan ng itlog, ay kabilang sa mga pinakasikat na uri ng jeon. Kilala rin ang mga ito bilang tungulanttaeng. Ang ulam na ito ay lalong popular... magbasa pa
Ang dibdib ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa at paprika at binabad sa loob ng isang oras sa fermented milk marinade. Pagkatapos ay binabalutan ito ng cornflake breading at inihurno hanggang sa malutong. Ang loob ay napakasarap at malambot. magbasa pa
Ang mga meatball na ito na may kasamang repolyo, shiitake mushroom, berdeng sibuyas, luya, at bawang, kasama ang sesame oil at toyo, ay tiyak na magpapasaya sa iyo sa kanilang mayaman at masustansyang lasa. Ang matamis ngunit maasim na timpla ng hoisin at sriracha sauce ang kumukumpleto sa itsura. magbasa pa
Maghurno ng Italian calzone pizza na puno ng giniling na baboy, mga gulay, at malagkit na mozzarella. Ang pinausukang paprika ay nagdaragdag ng kaaya-ayang mausok na lasa. Kainin ang calzone bilang meryenda kahit saan o ipares sa berdeng salad na may tart dressing. magbasa pa
Kahit anong kalabasa ay puwede na para sa masaganang winter hash na ito. I-roast ito kasama ng homemade rosemary sausage at matamis at maasim na mansanas at ihain kasama ng pritong, scrambled, o omelet eggs, na nilagyan ng homemade cranberry-ginger chutney para sa isang masarap at nakakabusog na pagkain. magbasa pa
Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga mahilig sa egg rolls ngunit gustong bawasan ang carbohydrates. Tampok dito ang parehong malutong na gulay, malasang baboy, at matamis at maanghang na sarsa, kasama ang ilang sangkap na wala sa egg rolls, ngunit... magbasa pa
Ang sariwa at mabilis na bersyon ng klasikong cabbage rolls na ito ay mas kaunting oras ang kailangan para gawin, ngunit ang lasa ay nananatiling pareho. Hindi mo kailangang balutin ang palaman sa bawat dahon ng repolyo. Lutuin ito sa kawali at ayusin lamang sa masikip na mga mangkok— magbasa pa
Ang mga meatball na gawa sa pinaghalong giniling na baboy at matamis na Italian sausage ay magaan, ngunit napakasarap at malinamnam. Ang pagdaragdag ng escarole sa pinakadulo ay nagbibigay sa sopas ng tekstura at kasariwaan na hindi mo makakamit sa spinach o iba pang hindi gaanong maanghang... magbasa pa
Hindi tulad ng tradisyonal na mga meatball na pinirito sa kawali o inihurno sa oven, ang mga meatball na ito ay binalutan ng breadcrumbs at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong, kaya perpekto ang mga ito para sa mga appetizer. magbasa pa
Kung hindi mo maisip ang almusal nang walang makatas na pritong longganisa, magugustuhan mo ang mga homemade patties na ito na may parehong lasa. Ang mga ito ay makatas, malambot, at puno ng aroma ng mababangong herbs na may bahagyang matamis na nota na... magbasa pa
Ang mabagal na pagpapausok ang susi sa napakasarap na lasa ng meatloaf na ito. Ginawa ito gamit ang tatlong uri ng karne—karne ng baka, baboy, at pabo—para sa makatas at lasa, at ang mga corn chips na may lasa ng barbecue ay nagsisilbing pandikit sa halip na tinapay. Ang mga ito... magbasa pa
Isang nakamamanghang presentasyon ng hash browns na may itlog para sa isang Sunday brunch. Ang mga inihurnong mangkok ng patatas ay puno ng ginadgad na cheddar at matamis at maanghang na pritong giniling na karne ng baka na may maple syrup. Inihahain kasama ng pritong itlog at isang kutsarang berdeng sour cream. magbasa pa
Ang mga malambot na meatball na ito ay gawa sa pinaghalong giniling na baboy at hilaw na Italian sausage. Inihurno ang mga ito sa masaganang sarsa ng kamatis na may mga gulay at Mexican chili peppers, kabilang ang chipotle (pinausukang jalapeño peppers), na hindi lang basta sarap— magbasa pa
Huwag nang gumamit ng mashed potato at gawin itong palaman para sa masarap na meatloaf na ito. Dahil sa microwave, handa na ang patatas sa loob ng ilang minuto; ang kailangan mo lang gawin ay durugin ang mga ito at, sundin ang sunud-sunod na recipe na ito, itago ang mga ito. magbasa pa
Ang mga maliliit na meatloaf na nilagyan ng makintab na ketchup glaze ay inihahain kasama ng mashed potatoes at carrot sticks. Ito ay isang magandang ulam para sa mga bata kung nais mong magdagdag ng mas masustansyang gulay sa kanilang diyeta – ang mga meatloaf ay hindi kapansin-pansing pinayaman ng zucchini, at magbasa pa
Ang mga meatballs na ito sa Italian tomato sauce ay kasing sarap lang ng kung niluto mo ang mga ito sa tradisyonal na paraan, ngunit ang slow cooker ay ginagawang madali ang buong ulam. Pagsamahin lamang ang mga hilaw na meatballs sa lahat ng sangkap. magbasa pa
Alam mo ba kung paano maayos na paghaluin ang giniling na karne para maging magaan, makatas, at halos mahangin ang mga bola-bola? Kailangan mong gawin ito gamit ang mga ngipin ng dalawang tinidor, maingat na ipamahagi ang mga sangkap nang hindi nasisiksik ang giniling na karne. Iprito ang mga bola-bola hanggang sa maging kayumanggi. magbasa pa
Ang meatloaf na ito ay gawa sa parehong timpla na ginagamit ng mga Italyano sa paggawa ng mga meatball: giniling na karne ng baka, baboy, at veal, na tinimplahan ng Parmesan at parsley. Nilagyan ito ng timpla ng ketchup-balsamic, na... magbasa pa
Ang spaghetti na may meatballs sa masarap na sarsa ng kamatis ay isang tradisyonal na lutuing Italyano, na kadalasang inihahanda para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo. Sa resipe na ito, ang sarsa ay ginagawa mula sa simula at pinakukuluan nang mahina sa loob ng ilang oras, na nagreresulta sa isang masarap, masarap, at... magbasa pa
Matigas at makatas ang mga bola-bolang ito kahit walang tinapay. Ang sikretong sangkap nila ay kasoy! Isang biyaya para sa mga nasa gluten-free diet. Pero ang lasa ay parang mga klasikong bola-bolang. Ihain ang mga ito bilang pampagana o... magbasa pa
Ang mga Italian meatball na gawa sa giniling na baboy na may Parmesan at haras ay piniprito hanggang sa maging golden brown, pagkatapos, kasama ang isang hiwa ng mozzarella, isa-isa itong binabalot sa mga bilog na masa ng biskwit at inihurno sa oven. Sa aking recipe - magbasa pa
Ang mga Italian meatballs na may keso ay piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay pinapakuluan sa marinara sauce, binubudburan ng sariwang basil, at inihahain sa ibabaw ng pinakuluang pasta, kadalasang spaghetti. Ang keso Parmesan ay ginagawang mas makatas, mas matigas, at mas mayaman ang mga meatballs. magbasa pa
Si Jeff Mauro ang gumagawa ng mga patty para sa mga sandwich na ito mula sa giniling na meatballs. Ang mga ito ay napakasarap at makatas. Ang maanghang na gawang-bahay na jardiniera ni Jeff ay nagdaragdag ng kaunting lasa. Maaari mong palitan ng mga atsarang Italyano na binili sa tindahan. magbasa pa
Naniniwala ang awtor ng resipe na si Anne Burrell na malamang na umibig sa kanya ang kanyang kasintahang si Stuart Claxton dahil sa mga bola-bolang ito. "Ang resipe ay tinatawag na polpettini, na halos nangangahulugang 'maliliit' na bola-bolang, ngunit kadalasan ay gumagawa ako ng ibang bersyon para kay Stuart—" magbasa pa
Ang sarsang Bolognese na ito ay napakalapot at masarap, ngunit kakaunti ang tomato paste. Ang ilan dito ay pinapalitan ng klasikong kombinasyon ng puting alak at gatas. At ang kombinasyon ng giniling na baboy at baka na may pritong pancetta ay nagbibigay sa sarsa ng kakaibang lasa. magbasa pa
Ang isang malaking sausage roll ay sapat na para pakainin ang isang pulutong. Mukhang kahanga-hanga, at ang lasa ay tiyak na hahanga. Sa ilalim ng malutong at binudburan ng poppy seed crust ay naroon ang isang makatas at natural na pork sausage na nakabalot sa ham. Kasunod ng eksaktong recipe— magbasa pa
Para sa kasiyahan ng lahat ng mahilig sa karne, ang mga maliliit na sandwich (slider) na ito ay gawa sa tatlong uri ng baboy. Ang giniling na baboy at chorizo (hindi lutong, walang pambalot) ay ginagawang patty, na piniprito at inihahain sa mga tinapay na may masarap na pritong bacon. magbasa pa
Ang isang masaganang meatball sandwich sa tomato sauce ay perpekto para sa masaganang tanghalian at hapunan. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga meatball na inihanda gamit ang mga tradisyonal na pampalasang Mehikano, at ang buong sandwich ay inihahain sa istilo ng Mehikano: maraming... magbasa pa
Ang makatas at matigas na meatballs sa tomato sauce ay mainam hindi lamang bilang pangunahing putahe na may kasamang side dish, kundi pati na rin bilang pampagana upang masiyahan ang mga tao sa isang house party. Ang bawat meatball ay tamang-tama ang laki para sa isang slider sandwich, isang miniature... magbasa pa
Ang mga maliliit na Italian-style sandwich (slider) na ito ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay. Madali itong kainin sa ilang subo lang at madaling i-assemble para sa isang malaking grupo, dahil ang mga slider bun ay inihurno at ibinebenta nang magkakaugnay. Hiwain ang mga ito - magbasa pa
Gumawa ng mga maliliit na Italian-style sandwich (sliders) na mainam na pampagana para sa bakasyon ng pamilya. Sa pagitan ng dalawang hati ng potato bun, pahiran ng homemade pistachio pesto, at sa ibabaw ng sariwang arugula ay naroon ang makatas... magbasa pa
Para malaya ang iyong mga gabi sa araw ng linggo para sa pagrerelaks pagkatapos ng trabaho, gumawa ng maraming meatballs sa tomato sauce sa katapusan ng linggo at i-freeze ang mga ito sa magkakahiwalay na lalagyan. Ang mga meatballs ay ang uri ng ulam na gustong-gusto ng lahat at hindi kailanman nasusuklam. magbasa pa
Gumagawa si Ina Garten ng mga patty mula sa pinaghalong tatlong uri ng giniling na karne—karne ng baka, baboy, at karne ng usa—at ang mga ito ay nagiging napaka-makatas na may masaganang lasa na perpektong bumagay sa pritong sibuyas at thyme. Kapag hinahalo ang lahat ng sangkap, huwag masyadong ibuhos ang pinaghalong karne. magbasa pa
Ang malaking pie na ito ay nagtatampok ng lahat ng sikat na sangkap ng isang masaganang Amerikanong almusal: ang pritong patatas (hash browns) ang bumubuo sa pie shell, at sa loob ay isang palaman ng makatas na pork chops, ham, scrambled eggs, at tinunaw na cheddar. Inihurno sa - magbasa pa
Para mapahusay ang lasa ng karne ng Chinese dumplings, idagdag ang mortadella sa giniling na palaman ng baboy. Ang mga Chinese dumplings ay niluluto sa kawali na may kaunting likido, at kapag sumingaw na ang likido, ipiniprito ang mga ito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. magbasa pa
Ang mga bola-bolang Asyano ay gawa sa giniling na baboy at tinimplahan ng bawang, luya, water chestnuts, cilantro, at dark sesame oil. Ang lahat ng mga pampalasang ito ay nagbibigay sa kanila ng isang buong palumpon ng mga natatanging lasa na katangian ng lutuing Asyano. Ang mga bola-bolang ito ay piniprito - magbasa pa
Gumagawa si Sunny Anderson ng malalaking meatballs mula sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy, na nilagyan ng ginadgad na keso Parmesan at mababangong herbs. Ang mga mega-meatballs na ito ay unang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay tinatapos sa oven, na nagreresulta sa... magbasa pa
Ang masarap na Italian-style casserole na ito ay ginagawa sa ilang yugto. Ang mga meatball na gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy ay iniluluto nang hiwalay sa simpleng sarsa ng kamatis, niluluto ang polenta, at pagkatapos ay pinagsasama ang mga ito sa isang casserole at nilagyan ng ginadgad... magbasa pa
Ngayon ay maaari ka nang kumain ng spaghetti na may mga meatball sa tomato sauce habang hawak ang iyong mga kamay, sa halip na mula sa malalalim na mangkok. Ang bawat kagat ng pasta casserole na ito ay mapupuno ng maliliit at makatas na meatball at mga bulsa ng malagkit na keso. Para sa paghahanda: magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na corn chips, ang mga nachos na ito ay gawa sa sweet potato waffle fries. Ikalat ang mga ito nang pantay sa isang baking sheet, lagyan ng chili con carne (o chili lang), budburan ng keso, at i-bake hanggang sa matunaw ang keso. magbasa pa
Kahit mabilis gawin ang Bolognese sauce na ito, napakasarap at napakatapang ng lasa nito, na parang ilang oras nang pinakuluan sa kalan. Lahat ng ito ay salamat sa mga sikretong sangkap nito: Worcestershire sauce at isang kutsarang cocoa powder. Gamitin para sa - magbasa pa
Ang malalapad na laso ng pappardelle pasta ay nilagyan ng masarap at mala-karneng ragù na gawa sa baboy, karne ng baka, kamatis, at krema. Ang ginisang pancetta, shiitake mushroom, ginisang gulay, at mabangong herbs ay nagbibigay sa ragù ng napakasarap na lasa, habang ang puting alak ay nakakatulong na magdagdag... magbasa pa
"Hindi lang basta nakakabusog ang mga dumplings. Para sa akin, isa itong comfort food na pumupuno sa akin ng masasayang alaala," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Vivian Chan. "Ang paggawa ng dumplings ay isang tradisyon tuwing Sabado at Linggo na sinasalihan ng bawat miyembro ng pamilya. Sa - magbasa pa
Ang Pasta Bolognese na walang tomato sauce ay maaaring mukhang kakaiba, ngunit ang "puting" bersyong ito ay hindi rin gaanong masarap. Ang sarsa ng karne ay niluto sa cream, at salamat sa puting alak, mabangong herbs, pancetta, at kaunting garam masala, ang lasa ay napaka... magbasa pa








































































































