Salad ng mga inatsarang kamatis na may mga halamang gamot
Mga Boto: 38
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang orihinal at simpleng recipe ng tomato salad na ito ay magiging isang malaking tulong sa panahon ng abalang panahon ng kamatis, kapag naghahanap ka ng bagong paraan para matikman ang mga kamatis. Ang kamangha-manghang lasa nito ay hindi lamang nagmumula sa matamis at hinog na kamatis, kundi pati na rin sa kakaibang marinade. Pagsamahin ang olive oil, brown sugar, at balsamic vinegar, na may masarap at sopistikadong lasa na kapareho ng iba pang mga sangkap, na nagbibigay-buhay sa anumang ulam. Magpahid ng kaunting dressing sa hiniwang kamatis at sariwang herbs at hayaang mag-marinate nang ilang oras. Magugulat ka sa bago at maraming aspeto ng lasa ng mga kamatis.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 - 8 hinog na kamatis
- 4 na berdeng sibuyas
- 1 tasa ng langis ng oliba
- 3-4 kutsarang balsamic vinegar
- 2 kutsarang asukal na kayumanggi
- Isang dakot ng sariwang dahon ng parsley, bahagyang tinadtad
- 12 sariwang dahon ng basil, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga kamatis, sukang balsamic, asukal na kayumanggi, berdeng sibuyas, basil, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hatiin ang mga kamatis sa apat na bahagi, pagkatapos ay hatiin ang bawat hiwa sa kalahati at ilagay sa isang mangkok. Putulin ang berdeng tuktok ng mga sibuyas at hiwain nang manipis ang puti at mapusyaw na berdeng bahagi. Idagdag ang mga ito sa mga kamatis.
Ibuhos ang olive oil, balsamic vinegar, brown sugar, at kaunting asin at paminta sa isang garapon. Isara ang takip at kalugin nang mabuti. Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng mga kamatis at haluin hanggang sa maghalo. - Idagdag ang mga herbs at haluin nang marahan. Takpan ang salad at ilagay sa refrigerator upang ma-marinate nang ilang oras, pagkatapos ay ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
