Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang klasikong egg salad ay madaling gawin, masustansya, at perpekto sa isang sandwich o bilang standalone appetizer. Masarap at creamy kung mag-isa, maganda itong ipares sa mga matingkad na sangkap tulad ng pickle relish o berdeng sibuyas. Mas maanghang ang lasa, na may kaaya-ayang asim.

Mga sangkap:

• 6 na malalaking nilagang itlog
• 0.5 tasa ng mayonesa
• 2 kutsarang tinadtad na sariwang chives
• 2 kutsarang adobong pipino
• 1 kutsarang mustasa ng Dijon
• 8 hiwa ng puting tinapay na sandwich

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga itlog, gulay na pampalasa, adobong pipino, Mustasa ng Dijon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Balatan at tadtarin nang magaspang ang mga nilagang itlog. Ilagay ang mga ito sa isang malaking mangkok at idagdag ang mayonnaise, chives, relish, at Dijon mustard. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Hakbang 2
• Hatiin ang egg salad sa apat na hiwa ng tinapay. Lagyan ng isa pang hiwa ng tinapay sa ibabaw ng bawat sandwich. Putulin ang mga crust, kung nais.

Mga Boto: 1