Mga Mani ng Impyerno
Mga Boto: 7
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang resipe na ito para sa maanghang at maanghang na mani ay mas masarap kaysa sa nabibili sa tindahan. Ngayon ay maaari mo nang ayusin ang init at magdagdag ng mga pampalasa ayon sa iyong panlasa. Ang sikreto sa mga mani na ito ay ang pinalo na puti ng itlog, na hinahalo sa mga pampalasa at binalutan, pagkatapos ay inihurno sa oven hanggang sa tumigas ang pampalasa at maging masarap at malutong na tinapay. Ang mga mani na ito ay perpektong meryenda ng beer. Maaari mo ring ilagay ang mga ito sa isang magandang garapon at iregalo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng tuyong inihaw na unsalted peanuts
- 1 puti ng itlog
- 1/4 tasa ng asukal
- 1 kutsarang tubig
- 1 kutsarang magaspang na asin
- 2 kutsarita ng kumin
- 1 kutsarita ng sili
- 0.5 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 0.5 kutsarita ng giniling na pamintang ancho
- 5 pinatuyong sili, opsyonal para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Mani, pamintang ancho, giniling na sili na cayenne, pulbos ng bawang, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 120°C. Lagyan ng cooking spray ang baking sheet o lagyan ito ng parchment paper.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, batihin ang puti ng itlog hanggang sa bumula. Pagkatapos ay haluin ang asukal, tubig, asin, kumin, cayenne pepper, garlic powder, at ancho chili. Haluin ang mga mani hanggang sa ganap na mabalutan.
- Ilagay ang mga mani nang patong-patong sa inihandang baking sheet. Ihurno sa loob ng 45 minuto hanggang sa maging golden brown, habang hinahalo gamit ang spatula kada 15 minuto upang pantay ang pagka-toast at maiwasan ang pagdikit.
- Itabi ang mga mani at haluin paminsan-minsan hanggang sa lumamig ang mga ito. Kapag tuluyan nang lumamig, ilipat ang mga ito sa isang mangkok at palamutian ng pinatuyong pulang sili, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
