Salad ng manok na may pansit na bakwit
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Isang detalyadong recipe para sa inihaw na salad ng manok na may mga larawan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 walang buto at balat na dibdib ng manok (mga 170g bawat isa)
- 450 g na pansit na soba ng bakwit
- 3 kutsarang linga ng langis
- Asin at giniling na itim na paminta
- 1 pulang bell pepper, tinadtad
- 1 dilaw na bell pepper, tinadtad
- 1 berdeng bell pepper, tinadtad
- 2 kutsarita ng dinurog na bawang
- 1 kutsarita ng tinadtad na luya
- 1/2 tasa ng mani para sa dressing
- 1 kutsarita sili na pasta
- 1/4 tasa ng sarsa ng hoisin
- 2 kutsarang pulot
- 2 kutsarang litro ng suka ng bigas
- 5 kutsarang 1 litro ng peanut butter
- 5 kutsarang tubig
- 1/2 tasa ng tinadtad na inihaw na mani para sa salad
- 1/4 tasa ng tinadtad na berdeng sibuyas (mga berdeng bahagi lamang)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, pansit, matamis na paminta, sarsa ng hoisin, suka ng bigas, berdeng sibuyas, ugat ng luya, bawang, sili na pasta, pulot, Mantikilya ng mani, Mani
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang ihawan. Pakuluan ang isang kaserola ng tubig na may asin. Timplahan ang mga dibdib ng manok ng isang kutsarang sesame oil, asin, at paminta. Ilagay ang manok sa ihawan at igisa sa loob ng 4-5 minuto sa bawat panig. Alisin sa apoy at hayaang lumamig nang lubusan.
- Ilagay ang mga mani sa isang food processor, idagdag ang bawang, luya, chili paste, pulot-pukyutan, hoisin sauce, suka ng bigas, mantika ng mani, at tubig. Haluing mabuti.
Initin ang natitirang 2 kutsarang sesame oil sa kawali. Ibuhos ang sarsa sa kawali, pakuluan ang timpla, at alisin sa apoy. Palamigin nang lubusan ang sarsa. - Ilubog ang soba noodles sa maraming tubig at lutuin hanggang lumambot, mga 4-4.5 minuto, habang patuloy na hinahalo gamit ang chopsticks. Salain at banlawan ng malamig na tubig, paghiwalayin ang noodles gamit ang iyong mga daliri habang lumalamig.
Paghaluin ang pansit kasama ang peanut dressing. Hiwain nang manipis ang manok nang pahilis. Idagdag ang hiniwang manok, bell pepper, mani, at berdeng sibuyas sa pansit. Haluing mabuti. Timplahan ng asin at paminta. Ihain nang malamig ang pansit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
