Flounder

Ang pritong seafood platter na ito ay ang perpektong pampagana sa beer. Maraming uri ng seafood (alimango, talaba, tulya, hipon, scallops) at mga fillet ng isda ang binalutan ng cornmeal batter at piniprito hanggang... magbasa pa

• Bouillabaisse
• Pulang sili na rouille

Ang resipe na ito ng sopas ng isdang Marseille ay para sa isang serving, ngunit kung kinakailangan, dagdagan lamang ang mga sangkap ayon sa bilang ng mga bisita. Kaunting puting isda, kaunting hipon, at ilang tahong – at ang lasa ng bouillabaisse ay walang kapantay! Lalo na para sa - magbasa pa

• Mantikilya
• Tray ng pagbe-bake

Ang flounder ay may banayad at pinong lasa na pinakamahusay na pinahuhusay ng lemon butter. Patakan ang mga fillet ng tinunaw na mantikilya, balat ng lemon, at capers, lagyan ng berdeng sibuyas sa ibabaw, at ihurno. Ang malambot na isdang ito ay... magbasa pa

Ang buong lutong isda ay isang tradisyonal na bahagi ng piging ng Bagong Taon ng mga Tsino, na sumisimbolo ng kasaganaan, kayamanan, at magandang kapalaran sa darating na taon. Gayunpaman, ang resipe na ito ay perpekto para sa anumang okasyon dahil sa nakamamanghang presentasyon nito: magbasa pa

• Pagpupuno
• Ratatouille na may mga artichoke

Ang malambot na flounder fillet ay ang perpektong neutral na backdrop para sa masarap na spinach at artichoke filling. Para mas mapadali, gumamit ng biniling palaman sa tindahan. Ikalat ito sa mga piraso ng isda, igulong ang mga ito, at ihurno sa oven. Ihain kasama ng mabilis na ratatouille. magbasa pa

Ang microwave ay mainam para sa paghahanda ng mabilis at masustansyang pagkain, tulad nitong nilagang isda at gulay, na ihahain sa loob lamang ng 15 minuto. Perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo, ang malambot na flounder fillet ay naluluto nang dahan-dahan at pantay. magbasa pa

Sa wakas, masisiyahan ka na sa flourless fish piccata sauce! Ang magaan na sarsa na ito, na may maasim at maalat na lasa mula sa capers at lemon wedges, ay magpapatingkad sa kahit anong malambot na puting isda. Angkop para sa resipe na ito ang flounder, tilapia, at blue whiting. magbasa pa

Habang nakalagay sa ilalim ng foil ang pritong flounder fillet, gamitin ang natitirang taba at anumang masasarap na piraso ng isda na natitira sa kawali para makagawa ng masarap na sarsa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng katas ng lemon, mantikilya, at sariwang herbs. Ang lahat ay kakailanganin mo lang... magbasa pa

Ang pritong isda ay isang ulam na naluluto sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo, dahil hindi mo na kakailanganing gumugol ng maraming oras sa kalan. Ang pagprito ng pinong fillet ng flounder sa kawali ay hindi dapat tumagal nang higit sa 6 na minuto sa kabuuan. magbasa pa

Ang Peruvian ceviche ay isang mahusay na paraan upang matamasa ang lasa at tekstura ng sariwang hilaw na isda. Ang sea bass o flounder ay mainam para sa resipe na ito. Ang isda ay hinihiwa at binabad sa loob ng ilang minuto sa isang tart dressing na gawa sa katas ng dayap at... magbasa pa

Ang Meunière ay isang Pranses na paraan ng pagprito ng isda na sinusundan ng sarsa. Ayon sa kaugalian, ang ulam na ito ay gumagamit ng mga fillet ng flounder o sole. Ang isda ay binababad sa harina at piniprito sa mahinang apoy sa mantikilya. Pagkatapos, gamit ang mantikilyang ito, magbasa pa

Ang "En papillote" ay isang paraan ng pagbe-bake ng isda at mga gulay sa isang pambalot na may parchment. Hindi lamang ito isang malusog na paraan ng pagluluto, kundi isa ring napaka-orihinal na presentasyon. Ang ulam na ito ay mukhang nakakaintriga kapag inihain mo na sa mesa, at hindi alam ng iyong mga bisita kung ano ang nasa loob. magbasa pa

Ang mga fillet ng flounder ay binubudburan ng pinaghalong olive oil, maasim na Caribbean sauce, cilantro, at balat ng dayap, at iniluluto sa oven hanggang maluto. Mabilis na sinisipsip ng malambot na puting isda ang lahat ng maanghang na lasa, kaya naman napakasarap nitong kainin. Ihain kasama ng brown rice. magbasa pa

Ang isdang Milanese, o istilong Milanese, ay flounder na pinirito sa kawali, na nababalutan ng malutong at ginintuang crust. Upang magawa ito, ang mga fillet ng flounder ay binabalutan ng double-breading, unang binabalutan ang isda ng harina, pagkatapos ay inilulubog sa itlog, at pagkatapos ay binabalutan muli ng breadcrumbs. magbasa pa

Para ihanda ang ulam na ito, ang mga fillet ng flounder ay nilalagyan ng pinaghalong karne ng alimango, balat ng lemon, at haras, iginugulong para maging mga tinapay, at pinapakuluan sa sarsa ng kamatis na may puting alak at katas ng clam. Kapag handa na ang mga tinapay, magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.