Orzo Pasta Salad na may Hipon at Keso Feta


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Orzo Pasta Salad na may Hipon at Keso Feta
Larawan ng putahe: Yunhee Kim

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8


Orzo pasta salad na may hipon at feta cheese - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 230 g orzo pasta (pasta na hugis-bigas)
  • 230 g malaking hipon, tinanggal ang ulo at balat, tinadtad nang magaspang ang karne
  • 1/3 tasa at 1 kutsarang langis ng oliba
  • 1 butil ng bawang, tinadtad
  • Magaspang na asin dagat at bagong giling na paminta
  • Pinong ginadgad na balat ng 2 lemon at 1/4 tasa ng sariwang pinigang katas ng lemon
  • 4 na balahibo berdeng sibuyas, hiniwa nang paikot
  • 1/2 tasa ng tinadtad na sariwang mint
  • 1/2 tasa ng tinadtad na sariwang dill
  • 1 tasa ng hiniwang pipino sa Ingles (isang mahabang pipino na may matamis na laman, manipis na balat, at kaunting buto)
  • 120 g ng keso feta, gumuho
  • 3 kutsarang tinadtad na olibo



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 230°C (430°F). Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin hanggang sa maging al dente (mga 2 minuto ang mas mabilis kaysa sa direksyon sa pakete). Salain ang pasta sa isang salaan at banlawan sa malamig na tubig; itapon ang sobrang tubig. Ilipat ang pasta sa isang malaking mangkok.
  2. Ilagay ang hipon sa isang baking sheet at haluan ng 1 kutsarang olive oil, bawang, asin at paminta ayon sa panlasa. Ilagay ang baking sheet sa oven at lutuin ang hipon, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa pumuti ang laman, 2 hanggang 3 minuto.

  3. Idagdag ang hipon, balat ng lemon, katas ng lemon, berdeng sibuyas, mint, dill, pipino, keso, olibo, at ang natitirang 1/3 tasa ng olive oil sa mangkok ng pasta; haluin. Ihain sa temperatura ng kuwarto.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain