Salad na Pasta na Orzo sa Mediteraneo
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Isang masaganang ensalada sa tag-init na gawa sa orzo pasta at de-latang chickpeas, na puno ng matingkad na lasa ng Mediterranean mula sa maasim na olive oil at lemon dressing, mga olibo, Greek feta cheese, sariwang herbs, at matamis at makatas na ubas na kamatis (maaari ring gumamit ng cherry tomatoes). Gumamit ng pula at dilaw na kamatis para sa matingkad na anyo at masarap na lasa sa tag-init. Hayaang nakalagay ang ensalada sa refrigerator bago ihain upang maghalo ang lahat ng sangkap. Ihain bilang side dish kasama ng karne o bilang standalone cold appetizer.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g orzo pasta
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 1 maliit na butil ng bawang, dinurog
- 1 tasa ng de-latang chickpeas, hinugasan
- 1 tasa ng pulang ubas o cherry tomatoes, hinati sa kalahati
- 1 tasa ng dilaw na ubas o cherry tomatoes, hinati sa kalahati
- 1 tasa ng mga olibo na walang buto, hinati sa kalahati
- 1 tasa ng feta
- 2 kutsarang tinadtad na perehil
- Kalahating pulang sibuyas, hiniwa nang pa-diced
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: orzo pasta, mga sisiw, mga kamatis na seresa, mga kamatis na ubas, olibo, keso na feta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang bendaSa isang garapon, pagsamahin ang olive oil, katas ng lemon, bawang, at kaunting asin at paminta. Isara ang takip at iling.
- Pakuluan ang isang kaserola ng tubig. Idagdag ang orzo pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain at hayaang lumamig.
- Ihanda ang saladSa isang malaking mangkok, pagsamahin ang orzo, chickpeas, pula at dilaw na kamatis, olibo, feta cheese, parsley, at pulang sibuyas at patakan ng dressing. Haluin upang pantay na maipamahagi. Tikman at timplahan ng asin at paminta kung kinakailangan. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras bago ihain. Budburan ng feta cheese at parsley bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
