Salad na may feta cheese at inihaw na hipon

Mga Boto: 10

Paano Gumawa - Keso Feta at Inihaw na Hipon na Salad

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 520, kabuuang taba 39 G., mga saturated fat G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 8 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.

Ang simpleng salad na ito mula sa Food Network Kitchen, na handa sa loob lamang ng 25 minuto, ay ipinagmamalaki ang masaganang lasa ng Mediterranean: ang malamig na kasariwaan ng pipino, bahagyang maalat na Kalamata olives, at mga tipak ng feta cheese, lahat ay nilagyan ng hipon na niluto nang may kaunting pampalasa. Tamang-tama para sa isang kumpletong pagkain!

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

450 g malaking binalatang hipon
1/3 tasa ng extra-virgin olive oil, dagdag pa para sa hipon
Magaspang na asin at bagong giling na paminta
8 tasa (mga 225 g) batang usbong ng arugula
1 tasa ng hiniwang pipino
1/2 tasa ng mga olibo ng Kalamata na walang buto
1/4 tasa ng manipis na hiniwang pulang sibuyas
2 kutsarang sariwang katas ng lemon
230g feta cheese (malutong), para sa paghahain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, arugula, mga pipino, Mga olibo ng Kalamata, pulang sibuyas, katas ng lemon, keso na feta

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang ihawan sa katamtamang init. Pahiran ng kaunting mantika ang hipon, pagkatapos ay timplahan ng asin at paminta. I-grill hanggang maluto, 2-3 minuto bawat panig.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang hipon, arugula, pipino, olibo at sibuyas.