Orzo Pasta Salad na may Zucchini at Mint
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 249, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 2 G., kolesterol 19 mg, sosa 361 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 249, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 2 G., kolesterol 19 mg, sosa 361 mg, asukal 4 G.
Ang salad na ito ay may apat na pangunahing sangkap lamang, ngunit tiyak na mabibighani ka nito sa pambihirang lasa nito. Ang base ay lutong orzo pasta, at ang ginisang zucchini ay nagdaragdag ng katas at pinupuno ito ng mga bitamina at malusog na fiber. Ang pinong feta cheese ay nagbibigay sa salad ng kaaya-ayang creamy texture, habang ang mint ay nagdaragdag ng nakakapreskong lasa. Ang salad na ito ay maaaring ihain bilang isang masaganang pampagana o bilang isang side dish para sa mga putahe ng karne.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng orzo pasta
- 4 na kutsara. langis ng oliba na may lasa ng bawang
- 1 malaking dilaw na zucchini, hiniwa nang pahaba at hiniwa nang manipis
- 170 g dinurog na feta (mga 1 at 1/4 tasa)
- 3/4 tasa ng sariwang dahon ng mint, tinadtad, dagdag pa para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: orzo pasta, keso na feta, dilaw na zucchini, mint
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may maraming asin sa katamtamang init. Idagdag ang orzo pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain ang pasta sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig hanggang sa tuluyang lumamig. Salain, alisin ang sobrang tubig, at ilipat ang orzo sa isang malaking mangkok.
- Samantala, painitin ang 2 kutsarang olive oil na may lasa ng bawang sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang zucchini, timplahan ng asin at paminta, at lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi, mga 4 na minuto. Alisin sa init at palamigin sa temperatura ng kuwarto.
- Idagdag ang zucchini sa mangkok kasama ang orzo pasta. Haluin ang tatlong-kapat ng feta, mint, ang natitirang 2 kutsarang olive oil, at asin at itim na paminta ayon sa panlasa. Lagyan ng natitirang feta at mint sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
