Tricolor Salad na may Orzo Pasta
Mga Boto: 5
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang Orzo pasta, isang magaspang na pasta na parang kanin, ay perpekto para sa masaganang pasta salad. Haluan ito ng arugula, basil, pinatuyong seresa, feta cheese, at pine nuts, at lagyan ng kaunting olive oil at lemon juice. Handa na ang perpektong summer salad! Pinagsasama nito nang maayos ang magkakaibang lasa ng mga sangkap. At ang pine nuts ay nagdaragdag ng langutngot na nagpapasaya sa ulam. Ang salad na ito ay patok sa anumang picnic o barbecue party, isang magandang side dish para sa mga meat dish, o maaaring gawing standalone vegetarian lunch.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 gramo ng orzo pasta (risoni)
- 3 kutsarang litro ng langis ng oliba at 1/4 na kutsara.
- 2 tasa ng arugula (mga 100 g)
- 3/4 tasa ng keso feta
- 0.5 tasa ng pinatuyong seresa
- 12 sariwang dahon ng basil, ginutay-gutay
- 1/4 tasa ng toasted pine nuts
- 3 kutsarang katas ng lemon
- 1.5 kutsarita ng asin
- 1 kutsarita ng giniling na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: orzo pasta, mga mani ng pino, keso na feta, pinatuyong seresa, katas ng lemon, arugula, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, sa loob ng 8 hanggang 10 minuto, hanggang sa maging al dente.
Salain ang pasta at ilagay ito sa isang malaking baking sheet. Budburan ng 3 kutsarang olive oil, haluin, ipahid ito nang pantay sa buong baking sheet, at hayaang lumamig. - Kapag lumamig na ang pasta, ilipat ito sa isang malaking mangkok. Idagdag ang natitirang mga sangkap, haluin nang marahan, at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
