Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Horiatiki (Greek salad na may feta cheese) - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 6 na tasa ng pinaghalong gulay na salad (ibabad sa tubig na may asin upang matanggal ang dumi, patuyuin, at punitin sa maliliit na piraso)
• 1 tasa ng mga olibo na walang buto
• 2 pipino, binalatan at hiniwa nang pabilog na 0.5 cm
• 1 tasa ng hiniwang feta cheese

Pag-refuel:

• 2 kutsarang balsamic vinegar
• 1 butil ng bawang, hiniwa sa 4 na piraso
• 1/4 kutsarita ng dinurog na pulang paminta
• 1/2 kutsarita ng asin
• 1/8 kutsarita ng itim na paminta
• 3/4 tasa ng langis ng oliba

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

halo ng salad, olibo, mga pipino, keso na feta, sukang balsamic, mga natuklap na pulang paminta, bawang

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ibuhos ang suka sa isang blender, takpan, buksan ang blender, at sa butas ng takip, idagdag ang bawang, dinurog na pulang paminta, asin, at itim na paminta isa-isa. Habang tumatakbo ang blender, dahan-dahang ibuhos ang olive oil. Itabi hanggang handa nang gamitin.
Hakbang 2
• Haluin ang mga gulay, olibo, at pipino na may maraming dressing. Idagdag ang feta cheese. Ihain na may kaunting dressing sa gilid.

Mga Boto: 2