Inihaw na patatas na pinalamanan ng keso at malunggay


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Inihaw na Patatas na Pinalamanan ng Keso at Malunggay
Larawan ng putahe: Anna Williams

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6


Inihaw na patatas na pinalamanan ng keso at malunggay - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 6 na malalaking patatas (humigit-kumulang 230 g bawat isa)
  • 3 kutsara (45 g) mantikilya, tinunaw
  • Magaspang na asin at bagong giling na paminta
  • 1 tasa ng ginadgad na hinog na keso "Tsedar"
  • 1 tasa ng ginadgad na keso na Muenster
  • 1/4 kutsarang gadgad na keso Parmesan
  • 3-4 na kutsarang malunggay
  • 1/4 tasa ng sour cream
  • 3 balahibo berde sibuyas, hiniwa nang pabilog



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 180°C. Tusukin ang patatas nang ilang beses gamit ang tinidor. Ilagay ang patatas sa isang baking sheet at ihurno sa oven hanggang sa lumambot, mga 1 oras. Palamigin nang bahagya.
  2. Taasan ang temperatura ng oven sa 230°C. Hiwain ang patatas sa kalahati nang pahaba at kunin ang laman gamit ang kutsara, mag-iwan ng humigit-kumulang 1 cm ng laman malapit sa balat; ilipat ang kalahati ng laman sa isang mangkok (ang natitirang laman ay maaaring gamitin sa iba pang mga recipe).

    Pahiran ang mga balat ng patatas ng 2 kutsarang tinunaw na mantikilya at timplahan ng asin at paminta. Ilagay ang mga patatas na nakataas ang balat sa isang baking sheet at i-bake hanggang malutong, mga 15 minuto.

  3. Samantala, durugin ang laman ng patatas gamit ang isang tinidor; haluin ang Cheddar, Muenster, Parmesan, 2 kutsarang malunggay, at ang natitirang 1 kutsarang tinunaw na mantikilya. Lagyan ang mga patatas ng timpla, ibalik sa oven, at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging golden brown, mga 8 minuto.
  4. Paghaluin ang sour cream sa natitirang 1-2 kutsarang malunggay. Ikalat ang timpla sa ibabaw ng patatas at budburan ng berdeng sibuyas.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain