Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Mga sibuyas na pinalamanan ng keso - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 4 na katamtamang laki ng hindi binalatang sibuyas
• 60 ml na langis ng oliba
• Asin at giniling na itim na paminta
• 1 tasa ng krema
• 225g ginadgad na keso Kasseri at 110g ginadgad na keso para sa palamuti

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga sibuyas, krema

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 205°C.
  
  Putulin ang itaas at kaunting ilalim ng mga sibuyas para tumayo nang tuwid. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at budburan ng kaunting olive oil. Timplahan ng asin at paminta at ilagay sa oven. I-bake ng 45-60 minuto hanggang sa lumambot ang mga sibuyas. Alisin sa oven at hayaang lumamig.
Hakbang 2
• Sa isang maliit na kaserola, lutuin ang krema sa katamtamang init hanggang sa lumapot ito nang sapat na para umagos mula sa isang kutsara. Timplahan ng asin at paminta.
  
  Balatan ang mga sibuyas at kumuha ng isang maliit na piraso mula sa gitna ng bawat isa. Tadtarin nang pino ang mga piraso at idagdag sa cream. Lagyan ang mga sibuyas ng 225 g ng Kasseri cheese, ibalik ang mga sibuyas sa oven at initin sa loob ng 5 minuto.
  
  Gamit ang spatula, alisin ang mga sibuyas mula sa baking sheet at ilagay ang mga ito sa isang serving plate. Dahan-dahang painitin ang cream nang halos isang minuto at ilagay ito sa ibabaw ng mga sibuyas. Budburan ng natitirang keso na Kasseri.

Mga Boto: 4