Pesto ng walnut
Mga Boto: 2
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 300 gramo.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 300 gramo.
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 4 na serving
Kaloriya 318, kabuuang taba 35 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 123 mg, asukal 0 G.
Laki ng serving: 1 sa 4 na serving
Kaloriya 318, kabuuang taba 35 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 123 mg, asukal 0 G.
Ang homemade walnut pesto na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto. Sa halip na tradisyonal na basil at pine nuts, ito ay gawa sa walnuts, parsley, at kaunting thyme. Ihain kaagad. Masarap itong sawsawan kasama ng crackers o gulay, ipahid sa tinapay, sa ibabaw ng inihaw na karne, o idagdag sa pasta. Masarap at masustansya. Bakit hindi subukan ito?
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng walnut
- 2 butil ng bawang
- 0.5 tasa + 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 2 kutsarang suka ng sherry
- 0.5 tasa ng pinong tinadtad na sariwang perehil
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang tim
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: perehil, mga walnut, sarsa ng pesto, suka ng sherry, bawang, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Ikalat ang mga walnut nang pantay-pantay sa isang baking sheet at i-toast hanggang sa maging golden brown, mga 5 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan.
- Sa isang food processor, durugin ang 1 tasa ng walnuts, bawang, at 1/4 tasa ng olive oil hanggang sa lumambot, mga 1 minuto, habang kinukudkod ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan.
- Idagdag ang natitirang 1 tasa ng walnuts at 1/4 tasa kasama ang 2 kutsarang olive oil, suka, at kaunting asin. Haluin hanggang sa maging makapal at makapal ang paste.
- Ilipat sa isang mangkok at ihalo ang pesto sa parsley at thyme, timplahan ng asin ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
