Sopas na Escarole at White Bean
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang masarap, masustansiya, at masustansyang sopas na Italyano na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto. Perpekto ito para sa taglamig at tag-araw. Ang de-latang puting beans ay iniluluto sa sabaw ng manok na may tinadtad na escarole, mga herbs, at isang tipak ng Parmesan, na nagdaragdag ng kaaya-ayang creamy at nutty na lasa. Kapag nalanta na ang mga gulay at naiinit na ang mga beans, handa na ang sopas. Ihain kasama ang kaunting de-kalidad na extra virgin olive oil.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 lata (425 g) de-latang cannellini beans, hinugasan
- 450 g escarole, tinadtad
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 2 butil ng bawang, tinadtad
- 4 na tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 1 piraso (30 g) parmesan
- 6 kutsarita ng extra-virgin olive oil
- Para sa paghahainmagaspang na tinapay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga beans ng cannellini, puting sitaw, ensaladang escarole, Kesong Parmesan
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaki at makapal na kaserola, painitin ang 2 kutsarang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang bawang at lutuin hanggang sa mabango, mga 15 segundo. Idagdag ang escarole at lutuin hanggang sa lumantad, mga 2 minuto. Magdagdag ng kaunting asin. sabaw ng manok, beans, at Parmesan. Takpan at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa uminit ang beans, mga 5 minuto. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Sandokin ang sopas sa anim na mangkok. Budburan ng 1 kutsarita ng olive oil ang bawat serving. Ihain kasama ng tinapay.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
