Oatmeal cookies na may puting chocolate chips at pasas
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 - 32 na cookies
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 - 32 na cookies
Para makagawa ng homemade oatmeal cookies, paghaluin ang pantay na bahagi ng harina ng trigo at rolled oats. Hindi na kailangang gilingin pa ang mga ito. Ang oats ay nagdaragdag ng kaaya-ayang tekstura sa malambot na cookies, na ginagawang mas malusog ang mga ito. Para sa palaman, haluin ang mga pasas at puting chocolate chips sa masa—isang masarap na alternatibo sa dark chocolate. Ang kaunting cinnamon ay perpektong bumabagay sa lasa ng pasas. Ang mga cookies ay malambot at chewy, perpekto para sa oras ng tsaa ng pamilya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g unsalted butter, pinalambot
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng premium na harina
- 1 tasa ng oatmeal
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng asin
- 0.5 kutsarita ng kanela
- 1 kutsarang butil ng puting tsokolate
- 0.5 tasa ng pasas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga rolled oats, mga butil ng tsokolate (mga butil), puting tsokolate, pasas, asukal na kayumanggi, mga itlog, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok gamit ang mixer sa katamtamang bilis, batihin ang mantikilya kasama ang puti at kayumangging asukal hanggang sa lumambot. Idagdag ang itlog at vanilla extract at batihin hanggang sa maghalo.
- Sa isang mangkok, haluin ang harina, oats, baking soda, cinnamon, at asin. Idagdag sa pinaghalong mantikilya at haluin hanggang sa lumambot. Haluin ang chocolate chips at pasas.
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Kumuha ng isang kutsarang masa at igulong ito nang pabilog. Ilagay ang mga ito sa mga baking sheet na may parchment line, na may pagitan na mga 5 cm. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Ihurno hanggang sa maging golden brown ang ilalim ng cookies, 12-15 minuto. Palamigin sa mga baking sheet sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack at hayaang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
