Oatmeal cookies na may chocolate chips at itim na pasas
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 134, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 1 G., kolesterol 18 mg, sosa 74 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 134, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 1 G., kolesterol 18 mg, sosa 74 mg, asukal 12 G.
Kung mahilig ka sa klasikong American chocolate chip cookies at oatmeal raisin cookies, pagsamahin ang mga ito sa iisang recipe! Magiging masarap ito, at hindi mo na kailangang pumili pa. Ang mga cookies na ito ay inihurno gamit ang semisweet chocolate at dark currant raisins. Ang kanilang asim ay nagdaragdag ng mas mayaman at mas kawili-wiling lasa sa mga inihurno. Para matiyak na pantay ang pagkaluto sa dalawang baking sheet, palitan ang mga baking sheet sa kalagitnaan at iikot ang mga ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g unsalted butter, temperatura ng silid
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 malaking itlog
- 1 tasa ng premium na harina
- 1 tasa ng oatmeal
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 1 kutsarang semi-sweet na butil ng tsokolate
- 0.5 tasa ng itim na pasas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga rolled oats, premium na harina, mga itlog, asukal na kayumanggi, tsokolateng medyo matamis, mga butil ng tsokolate (mga butil), pasas, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya kasama ang brown at puting asukal gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa lumambot. Idagdag ang vanilla extract at itlog at batihin hanggang sa lumambot.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, oats, baking soda, cinnamon, at asin. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong mantikilya at haluin sa mababang bilis hanggang sa lubusang maghalo. Idagdag ang chocolate chips at pasas.
- Lagyan ng parchment paper ang dalawang baking sheet. Kumuha ng 1 kutsarang puno ng masa at igulong ito nang pabilog. Ilagay ang mga ito sa mga inihandang baking sheet, na may pagitan na mga 5 cm, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C).
- Ihurno hanggang sa tumigas ang cookies at maging golden brown ang ilalim, 12-15 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack upang tuluyang lumamig.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
