Mga Cookie na may Pasas na may Tsokolate Chip
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 127, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 1 G., kolesterol 19 mg, sosa 68 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 127, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 1 G., kolesterol 19 mg, sosa 68 mg, asukal 12 G.
Ang maliliit na chocolate chips at mahahalagang currant ay nagbibigay sa mga cookies na ito ng iba't ibang lasa. Ang brown sugar ay nagdaragdag ng tekstura, na ginagawa itong malambot sa gitna at malutong sa mga gilid. Perpekto para sa araw-araw at mga pista opisyal.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g unsalted butter sa temperatura ng silid
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 malaking itlog
- 1 at 1/4 tasa ng premium na harina
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 3/4 tasa ng maliliit na chocolate chips
- 0.5 tasa ng mga pasas na kurant
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, pasas, tsokolateng medyo matamis, mga butil ng tsokolate (mga butil), asukal na kayumanggi
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheets.
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya kasama ang puti at kayumangging asukal gamit ang mixer hanggang sa lumambot. Idagdag ang vanilla extract at itlog at batihin hanggang sa lubusang maghalo.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, at asin. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong mantikilya at masahin hanggang sa lumambot. Idagdag ang chocolate chips at pasas.
- Maglagay ng 1 kutsarang puno ng masa para gawing bola-bola. Ilagay sa mga inihandang baking sheet, na may pagitan na mga 5 cm, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Samantala, ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C).
- Ihurno hanggang sa tumigas at maging golden brown ang ilalim, 12-15 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack at hayaang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
