Oatmeal Raisin Pecan Cookies
Mga Boto: 4
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 32
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 32
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 206, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 2 G., kolesterol 28 mg, sosa 78 mg, asukal 17 G.
Kaloriya 206, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 2 G., kolesterol 28 mg, sosa 78 mg, asukal 17 G.
Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng mga oatmeal cookies na ito ay ang malutong at mabangong toasted pecans. Tadtarin ang mga ito nang pino at idagdag sa masa kasama ang oats at pasas. Huwag kalimutan ang asin! Talagang pinapaganda nito ang lasa ng mga cookies na ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng pecans
- 220 g unsalted butter sa temperatura ng silid
- 1 tasa ng maitim na kayumangging asukal
- 1 tasa ng asukal na butil
- 2 malalaking itlog sa temperatura ng silid
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 1.5 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1 kutsarita ng giniling na kanela
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 3 tasa ng oat
- 1.5 tasa ng pasas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, asukal na kayumanggi, mga pecan, mga rolled oats, pasas, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ilagay ang mga mani sa isang baking sheet at i-bake ng 5 minuto, hanggang sa maging malutong. Itabi upang lumamig. Tadtarin nang magaspang ang mga pecan.
- Sa mangkok ng isang stand mixer na may paddle attachment, batihin ang mantikilya, brown sugar, at granulated sugar sa medium-high speed hanggang sa maging magaan at malambot. Bawasan ang bilis sa low at idagdag ang mga itlog, isa-isa, pagkatapos ay ang vanilla.
- Salain ang harina, baking powder, cinnamon, at asin sa isang katamtamang laki ng mangkok. Unti-unting ihalo ang pinaghalong harina sa pinaghalong mantikilya. Idagdag ang oats, pasas, at pecans at haluin hanggang sa pantay na maipamahagi.
- Kutsarahin ang masa hanggang 5cm ang kapal at ilagay sa mga baking sheet na may parchment line. Patagin nang bahagya gamit ang basang kamay. Ihurno sa loob ng 12–15 minuto, hanggang sa bahagyang maging kayumanggi. Ilipat ang cookies sa isang wire rack at hayaang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
