Oatmeal cookies na may mga petsa at dark chocolate chips
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 130, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 1 G., kolesterol 18 mg, sosa 74 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 130, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 19 G., hibla 1 G., kolesterol 18 mg, sosa 74 mg, asukal 12 G.
Ang mga masarap at malambot na cookies na ito ay puno ng oatmeal, cinnamon, mga piraso ng date, at dark chocolate chips. Ang masustansyang dates ay nagbibigay ng magaan na lasa ng caramel, habang ang mainit na kapaitan ng tsokolate ay nagbibigay ng maayos na balanse. Mag-ingat na huwag masyadong i-bake ang mga cookies upang matiyak na mananatili itong malambot sa loob na may bahagyang malutong na labas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g unsalted butter, temperatura ng silid
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 malaking itlog
- 1 tasa ng premium na harina
- 1 tasa ng oatmeal
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 3/4 kutsarang butil ng maitim na tsokolate
- 0.5 tasa ng tinadtad na mga datiles na walang buto
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, asukal na kayumanggi, mga rolled oats, maitim na tsokolate, mga butil ng tsokolate (mga butil), mga petsa, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheets.
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya kasama ang brown at puting asukal gamit ang mixer hanggang sa lumambot. Idagdag ang vanilla extract at itlog at batihin hanggang sa lumambot. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, oats, baking soda, cinnamon, at asin. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong mantikilya at masahin hanggang maging masa. Haluin ang chocolate chips at datiles.
- Kumuha ng 1 kutsarang masa at igulong ito nang pabilog. Ilagay ang mga ito sa mga inihandang baking sheet, na may pagitan na mga 5 cm, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Samantala, ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C).Kapag sumusukat ng harina, ilagay ito sa isang tuyong panukat na tasa at alisin ang anumang sobra. Ang pag-scoop ng harina nang direkta mula sa supot gamit ang isang panukat na tasa ay magpapasiksik dito, na magreresulta sa mga tuyong inihurnong pagkain.
- Ihurno hanggang sa tumigas ang cookies at maging golden brown ang ilalim, 12-15 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack upang tuluyang lumamig.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
