Mga cookies ng oatmeal na may mga walnut at pasas
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 20
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 228, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 2 G., kolesterol 37 mg, sosa 117 mg, asukal 17 G.
Kaloriya 228, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 2 G., kolesterol 37 mg, sosa 117 mg, asukal 17 G.
Magdagdag pa ng tinadtad na walnuts sa tradisyonal na oatmeal raisin cookies para sa isang napakasarap at malutong na tekstura at mas mayaman at mas maanghang na lasa, na perpektong kinukumpleto ng mga pampalasa tulad ng cinnamon, allspice, vanilla, at ang caramelized na pahiwatig ng brown sugar. Ang oatmeal cookies ay magiging malambot at malutong sa mga gilid. Itabi ang mga ito sa isang mahigpit na selyadong lalagyan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng premium na harina
- 3/4 kutsarita ng baking soda
- 3/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 1/4 kutsarita ng giniling na allspice
- 165 g unsalted butter, temperatura ng silid
- 3/4 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 0.5 tasa ng asukal na butil
- 2 malalaking itlog, temperatura ng silid
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 2 at 3/4 tasa ng rolled oats
- 3/4 tasa ng pasas
- 3/4 tasa ng tinadtad na mga walnut
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, mga rolled oats, mga walnut, pasas, allspice, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 350°F (175°C). Sa isang malaking mangkok, haluin ang harina, baking soda, cinnamon, asin, at allspice.
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya, brown sugar, at puting asukal gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot, paminsan-minsang kinakayod ang mga gilid ng mangkok. Isa-isang batihin ang mga itlog hanggang sa lubusang maghalo, pagkatapos ay idagdag ang vanilla extract.
- Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa at idagdag ang pinaghalong harina sa tatlong pagdaragdag. Masahin hanggang sa lumambot. Gamit ang rubber spatula, ihalo ang oats, pasas, at walnuts. Maglagay ng 1 kutsara ng pinaghalong halo sa mga inihandang baking sheet, na may pagitan na mga 2 pulgada.
- I-bake ang cookies, iikot ang mga baking sheet at iikot ang mga ito sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown ngunit malambot pa rin sa loob, mga 15 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya ang cookies sa mga baking sheet, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa mga wire rack upang lumamig nang lubusan. Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin sa temperatura ng kuwarto nang hanggang 3 araw..
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
