Oatmeal Chocolate Chip Zucchini Cookies
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 14
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 14
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 296, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 4 G., kolesterol 32 mg, sosa 173 mg, asukal 16 G.
Kaloriya 296, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 4 G., kolesterol 32 mg, sosa 173 mg, asukal 16 G.
Maraming magagandang recipe ng chocolate chip cookie online, pero paano kaya ang pagdaragdag ng mga gulay at oats sa masa? Ang mga masasarap na cookies na ito ay puno ng lahat ng magagandang sangkap: zucchini, oats, at whole-wheat flour. Ang mga toasted nuts at dark chocolate chips ay nagdaragdag ng mala-mantikilya na langutngot at tamis.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 katamtamang laki ng zucchini (150–170 g), ginadgad
- 2 tasa ng oat
- 1 tasa ng buong harina ng butil
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 0.5 kutsarita ng soda
- 1/4 kutsarita ng allspice
- 110 g unsalted butter sa temperatura ng silid
- 3/4 tasa ng matibay na nakaimpake na light brown sugar
- 1 malaking itlog sa temperatura ng silid
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng dark chocolate chips
- 1/2 tasa ng toasted pecans, tinadtad, opsyonal
- Mga natuklap na asin sa dagat, opsyonal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng buong butil, mga rolled oats, zucchini, allspice, mga pecan, mga butil ng tsokolate (mga butil)
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C. Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet na may gilid.Kapag sumusukat ng harina, ilagay ito sa isang tuyong panukat na tasa at alisin ang anumang sobra. Ang pagsusukat nang direkta mula sa supot ay magpapasikip sa harina, na magreresulta sa tuyong mga inihurnong pagkain.
- Ilagay ang ginadgad na zucchini sa isang plato na may sapin na mga tuwalya ng papel upang masipsip ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Itabi.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang oats, harina, asin, baking soda, at allspice.
- Sa isa pang mangkok, batihin ang mantikilya at brown sugar gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa maging mapusyaw na dilaw at malambot, mga 3 minuto. Idagdag ang itlog at vanilla at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang pinaghalong harina at haluin hanggang sa lumambot, mga 15-20 segundo. Pagkatapos ay idagdag ang zucchini, tsokolate, at toasted pecans, kung gagamitin, at haluin.
- Gamit ang 1/4 tasa ng ice cream scoop, ilagay ang batter sa mga tambak sa mga inihandang baking sheet, na may pagitan na hindi bababa sa 2.5 cm.
- Budburan ng asin dagat ang ibabaw ng cookies, kung gagamit. I-bake hanggang tumigas, 15-20 minuto. Hayaang lumamig ang cookies sa baking sheet nang hindi bababa sa 5 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan. Itabi ang cookies sa isang mahigpit na selyadong lalagyan nang hanggang 1 linggo.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
