Spaghetti na may fishballs


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Spaghetti na may Fishballs
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang spaghetti ay inihahain sa magaan at kremang sarsa na may mabangong pesto at makatas na de-latang tuna meatballs. Para gawin ang mga meatballs, ang tuna ay hinahalo sa isang food processor na may mga pampalasa, itlog, breadcrumbs, ginadgad na Parmesan, at sariwang herbs, pagkatapos ay hinuhubog sa maliliit na bola mula sa nagresultang makinis na timpla. Ang mga meatballs ay piniprito sa kawali, na nagreresulta sa makatas, matigas, at masarap na meatballs na may masarap na crust. Ihain ang mga ito kasama ng spaghetti sa mabilis at kremang sarsa at kainin na may dagdag na budbod ng Parmesan.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g spaghetti
  • 2 x 170g lata ng tuna sa mantika, pinatuyo
  • 0.5 tasa ng breadcrumbs
  • 1/4 tasa ng ginadgad na keso Parmesan, dagdag pa para sa paghahain
  • 1 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
  • 1 butil ng bawang
  • 1 malaking itlog
  • 1 kutsarang langis ng oliba
  • 0.5 tasa ng inihandang pesto
  • 1/4 tasa ng makapal na krema
  • Balat at katas ng 1 lemon



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang spaghetti at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Magtabi ng 1/4 tasa ng tubig at itapon ang natitira.
  2. Samantala, sa isang food processor, pagsamahin ang tuna, mga tinapay na tinapay, Parmesan, perehil, bawang, itlog, 0.5 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta at batihin hanggang lumambot. Bumuo ng mga bola-bola, habang nagsasalok ng 1 kutsarang pinaghalong isda sa bawat pagkakataon.

  3. Painitin ang olive oil sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Iprito ang mga meatballs nang mga 2 minuto sa bawat panig, pagkatapos ay alisin at itabi. Idagdag ang pesto, cream, lemon zest at juice, natirang pasta water, at spaghetti sa skillet at haluin upang pantay na mabalutan. Idagdag ang mga meatballs at haluin nang marahan. Ihain na may budbod na keso Parmesan.



May-akda ng resipe -


Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain