Spaghetti na may mga bola-bola sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 20 minuto


Mga Boto: 1

Paano magluto - Spaghetti na may mga bola-bola sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 20 minuto
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 502, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 3 G., kolesterol 60 mg, sosa 611 mg, asukal 5 G.


Mahirap paniwalaan, pero ang spaghetti na ito na may meatballs sa tomato sauce ay handa na sa loob lamang ng 20 minuto! Ang sikreto ay nasa slow cooker at paggamit ng hilaw na sausage sa halip na giniling na karne: tanggalin ang mga balat, at handa na ang masarap na timpla ng karne para sa meatballs—ang natitira na lang gawin ay bumuo ng mga bola. At ang napakalambot na sarsa ay madaling nagagawa gamit ang biniling tomato puree, bawang, at sariwang basil. Budburan ang spaghetti ng meatballs nang sagana at kainin.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g hilaw na Italian sausage, tinanggal ang mga balat
  • 3 kutsarang langis ng oliba
  • 4 na butil ng bawang, hiniwa nang manipis
  • 220 g spaghetti, hinati sa dalawa
  • 1 lata (800 g) ng de-latang tomato puree, mas mainam kung San Marzano
  • 2 tangkay ng basil
  • Isang kurot ng dinurog na pulang paminta
  • 1/4 tasa ng bagong gadgad na Parmesan (mga 25g) + dagdag para sa paghahain
  • Mga espesyal na kagamitan: multicooker na may kapasidad na 6-8 litro.



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Bumuo ng 16 na bola-bola mula sa sausage (bawat isa ay may sukat na humigit-kumulang 30 gramo (1 oz) at 2.5 cm (1 pulgada). Ilagay ang slow cooker sa mataas na apoy para sa pagprito. Idagdag ang olive oil; kapag nagsimula na itong kumislap, idagdag ang mga bola-bola at lutuin hanggang sa maging golden brown ang isang gilid, mga 2 minuto.
  2. Baliktarin ang mga meatball at idagdag ang bawang. Lutuin hanggang sa maging kayumanggi ang kabilang panig ng meatball at lumambot ang bawang, mga 1-2 minuto pa. Ilagay ang spaghetti sa ibabaw ng mga meatball, pagkatapos ay idagdag ang tomato puree, 2 tasa ng tubig, basil, mga piraso ng pulang paminta, at 2 kutsarang asin. Dahan-dahang haluin upang mabalutan ang lahat ng spaghetti.

  3. Sundin ang mga tagubilin ng gumawa, isara ang takip at ihanda ang multicooker para sa paggamit. Itakda ang pressure cooker sa mataas na presyon sa loob ng 6 na minuto. Kapag nakumpleto na ang cycle, sundin ang mga tagubilin ng gumawa upang mabilis na mailabas ang presyon at hintaying makumpleto ang cycle (dapat itong tumagal ng humigit-kumulang 2 minuto). Mag-ingat na huwag masunog ang iyong sarili ng natitirang singaw, buksan at tanggalin ang takip.
  4. Ihain na may budbod na ginadgad na Parmesan. Lalala ang sarsa habang lumalamig.



Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain