Korona ng Sausage sa Masa
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Ang tema ng maligayang korona ay lalong patok tuwing Pasko. Hayaang madala ito sa iyong mga appetizer. Maghain ng korona ng sausage rolls na may dipping sauce sa gitna. Magugustuhan ng lahat ang panghimagas na ito, at napakadaling gawin gamit ang binibili sa tindahan na bagel dough. Balutin lamang ang mga piraso ng sausage sa masa, ayusin ang mga ito nang pabilog, at i-bake hanggang sa magdikit ang mga ito upang bumuo ng isang korona. Isawsaw ang mga sausage rolls sa sour cream sauce na may mustard at Parmesan cheese, at magsaya!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na sausage ng manok na may mansanas
- 2 garapon ng pinalamig na masa ng croissant (220g bawat isa)
- 1 malaking itlog, bahagyang binati
- 1 tasa ng sour cream
- 0.5 tasa ng pinong gadgad na Parmesan
- 3 kutsarang butil-butil na mustasa
- 2 kutsarang tinadtad na chives
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga longganisa, masa ng lebadura, mga itlog, kulay-gatas, Kesong Parmesan, chives
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet at maglagay ng 20cm na cake pan sa gitna para gamiting template para sa wreath.
- Hiwain ang bawat longganisa sa kalahati nang pahaba, pagkatapos ay hiwain ang bawat kalahati sa ikatlong bahagi. Hiwain ang masa ng croissant sa kalahati, mula sa dulo ng tatsulok hanggang sa gitna ng ilalim (tingnan ang tala). Balutin ang bawat piraso ng longganisa sa isang piraso ng masa. Ayusin ang mga longganisa sa masa sa paligid ng kawali, patag na nakababa ang mga gilid, na magkadikit. Alisin ang kawali. Pahiran ng binating itlog ang mga longganisa sa masa upang magdikit ang mga ito.
Tala
Hindi mo kakailanganin ang buong masa; itabi ang natitira para sa ibang gamit. - Ihurno ang korona hanggang sa lumambot at maging ginintuang kayumanggi, 20-25 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya.
- Samantala, ihanda ang sarsa ng mustasa na may keso Parmesan.Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang sour cream, Parmesan, mustasa, at chives. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Maingat na ilipat ang korona ng sausage mula sa parchment paper papunta sa isang serving platter. Ihain kasama ang sarsa sa gitna.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
