Mga sausage sa masa na "Football"
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 666, kabuuang taba 49 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 2 G., kolesterol 72 mg, sosa 778 mg, asukal 2 G.
Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 666, kabuuang taba 49 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 2 G., kolesterol 72 mg, sosa 778 mg, asukal 2 G.
Ang mga appetizer na may temang soccer na ito ay magpapasaya sa iyong gabi habang nanonood ng laro. Para sa mga sausage roll na ito, kakailanganin mo ng pinausukang Polish sausage, puff pastry na nabibili sa tindahan, at isang itlog. Ang mga hiwa ng pritong sausage ay binabalot nang buo sa mga bilog na masa, at ang appetizer ay inihurno sa oven hanggang sa maging malutong. Ihain ang mga sausage roll kasama ng anumang mustasa at malamig na beer. Ito ay masarap, orihinal, at, higit sa lahat, walang abala.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete (370 g) ng pinausukang Polish sausage
- Premium na harina para sa pagtatrabaho sa masa
- 1 pakete (500g) frozen puff pastry, lasaw na
- 1 malaking itlog, bahagyang binati
- 1/3 tasa ng mustasa, tulad ng Dijon, grainy, hot brown o yellow, para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: longganisa, premium na harina, puff pastry, mga itlog, mustasa, Mustasa ng Dijon, buong butil ng mustasa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hiwain ang longganisa sa kalahati nang pahaba, pagkatapos ay hiwain ang bawat kalahati nang pahilis sa anim na 2-cm na piraso. Lutuin ang mga piraso ng longganisa sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang apoy hanggang sa maging malutong ang balat at maging mainit ang ilan sa taba, mga 5 minuto. Ilipat ang longganisa sa isang platong may lining na paper towel para lumamig.
- Painitin ang oven sa 220°C.
- Sa isang workplate na may bahagyang harina, igulong ang isang piraso ng puff pastry upang makabuo ng 20 x 27.5 cm na parihaba. Gamit ang 8 cm na bilog na cookie cutter, gupitin ang 6 na bilog mula sa masa; gupitin ang mga bilog nang magkakalapit hangga't maaari at itabi ang mga palamuti. Ulitin sa pangalawang piraso ng puff pastry.
- Balutin ng bilog na puff pastry ang bawat piraso ng sausage, kurutin ang mga gilid para maisara ang palaman at maitago ito, at dahan-dahang hilahin ang mga dulo para mabuo ang hugis ng isang American football. Ilagay ang mga piraso ng puff pastry sa isang malinis na baking sheet, nakababa ang tahi, at ulitin sa natitirang puff pastry at sausage.
- Pahiran ang masa ng binating itlog. Gamitin ang mga piraso ng masa upang lumikha ng tali para sa bawat bola ng soccer sa pamamagitan ng paglalagay ng isang piraso nang pahaba sa ibabaw ng bawat piraso at paglalagay ng tatlong mas maliliit na piraso dito. Dahan-dahang pindutin upang isara ang tali at dahan-dahang pahiran ito ng binating itlog.
- Ihurno hanggang sa maging golden brown at malutong ang crust, 25-30 minuto. Ihain ang sausage rolls na may mustard para sa pagsawsaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
