Isang korona ng malasang croissant na may ham at keso
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 196, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 1 G., kolesterol 22 mg, sosa 444 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 196, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 1 G., kolesterol 22 mg, sosa 444 mg, asukal 5 G.
Balutin ang isang palaman ng ginadgad na keso, ham, at jalapeño sa puff pastry at ihurno nang hugis korona. Ihain bilang pampagana sa isang house party. Ang mga croissant ay maanghang, napaka-cheesy, at chewy—ang perpektong saliw sa beer!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 garapon ng pinalamig na masa ng croissant (220g bawat isa)
- 1/4 kutsarang jalapeño jelly
- 170 g napakanipis na hiwa ng natural na ham
- 90 g ng ginadgad na Gruyere
- 90 g ginadgad na pepper jack cheese
- 2 jalapeño, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, hamon, keso, halaya ng paminta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C.
- Lagyan ng parchment paper o nonstick foil ang isang malaking baking sheet o pizza pan. Maglagay ng 4-pulgada (11 cm) na mangkok na nakabaligtad sa gitna ng pan at gamitin ito bilang gabay (ito ang magiging gitna, walang laman na bahagi ng iyong korona).
- Ilagay ang mga tatsulok ng masa ng croissant sa parchment paper paikot sa isang mangkok, na ang mahahabang dulo ay nakaharap palabas at ang malalapad na gilid ay bahagyang magkakapatong (tulad ng araw). Pahiran ng jalapeño jelly ang masa. Alisin ang mangkok.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang ham, Gruyere, at pepper jack cheese, pagkatapos ay ilagay ang timpla sa masa upang bumuo ng bilog sa gitna. Hilahin ang mga panlabas na gilid ng masa sa ibabaw ng palaman at idikit ang mga ito sa ilalim ng base ng bawat tatsulok. Makikita ang palaman! Lagyan ng mga hiwa ng jalapeño sa ibabaw.
- Ihurno, iikot ang kawali sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 20-25 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
