Tortellini casserole na may keso


Mga Boto: 5

Paano Gumawa - Cheese Tortellini Casserole
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Gumawa ng simple ngunit masarap na lutong-bahay na casserole gamit ang tortellini na binili sa tindahan, maliliit na Italian dumplings na puno ng keso. Pakuluan ang tortellini hanggang sa maluto, lagyan ng marinara sauce, mascarpone, at sariwang herbs, lagyan ng mga hiwa ng pinausukang mozzarella at Parmesan sa ibabaw, at i-bake hanggang maluto. Apat na uri ng keso, kabilang ang ginamit sa palaman ng tortellini, ang nagbibigay sa casserole ng napakasarap at masalimuot na lasa. Ihain ang tortellini nang mainit upang masiyahan sa malagkit na topping.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g tortellini na binili sa tindahan na may keso
  • 2 kutsara. sarsa ng marinara
  • 1/3 kutsarang keso na mascarpone
  • 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang dahon ng perehil
  • 2 kutsarita ng tinadtad na sariwang dahon ng thyme
  • 60 g manipis na hiwa ng pinausukang mozzarella
  • 1/4 kutsarang bagong gadgad na parmesan
  • Langis ng oliba



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 175°C at lagyan ng kaunting mantika ang isang baking dish na may sukat na 20x20x5cm.
  2. Pagsamahin ang sarsa, kesong mascarpone, parsley, at thyme sa isang malaking mangkok. Lutuin ang tortellini sa isang malaking kaserola na may kumukulong tubig na may asin hanggang lumambot, mga 2 minuto. Salain. Idagdag ang tortellini sa sarsa at haluin upang mabalutan.

  3. Ilipat ang tortellini na may sarsa sa inihandang baking dish. Lagyan ng pinausukang mozzarella sa ibabaw at budburan ng Parmesan. Takpan at i-bake hanggang sa kumulo ang sarsa at matunaw ang mga keso, mga 30 minuto.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain