Sopas na may bola-bola at tortellini
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 474, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 4 G., kolesterol 147 mg, sosa 1065 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 474, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 37 G., hibla 4 G., kolesterol 147 mg, sosa 1065 mg, asukal 0 G.
Sopas na Meatball at Tortellini - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g ng giniling na balikat ng baka
- 1/4 tasa ng ginadgad na Parmesan, dagdagan pa para sa pagwiwisik
- 4 na tasa ng baby spinach (85 g)
- 254 g na naka-freeze tortellini na may keso
- 1/4 tasa ng tinadtad na perehil
- 1 bahagyang binating itlog
- 1 butil ng bawang, ginadgad
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 2 kutsarang extra virgin olive oil
- 2 karot, hiniwa nang pa-diced
- 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
- 950 ml na sabaw ng manok na may kaunting asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, Kesong Parmesan, espina, kintsay, karot, bawang, perehil, mga itlog, mga dumplings, pasta na may tortellini
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang giniling na karne ng baka, Parmesan, 2 kutsarang parsley, itlog, bawang, 1/2 kutsarita ng asin, at paminta ayon sa panlasa. Haluin ang giniling na karne ng baka gamit ang iyong mga kamay. Bumuo ng 1-pulgadang bola-bola at itabi.
- Initin ang olive oil sa isang Dutch oven o kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang mga meatballs at lutuin, pabaliktad, sa loob ng 3-4 minuto hanggang sa maging golden brown. Ilipat ang mga meatballs sa isang plato.
Idagdag ang mga karot at kintsay sa kawali at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 5 minuto, hanggang sa lumambot ang mga gulay.
Idagdag ang sabaw at 3 tasa ng tubig at pakuluan. Ibalik ang mga bola-bola sa kawali kasama ang natitirang 2 kutsarang parsley at 1/2 kutsarita ng asin. Pakuluan at lutuin ng 2 minuto, o hanggang sa maluto ang mga bola-bola. - Idagdag ang tortellini at lutuin ng isa pang 4 na minuto, hanggang sa lumutang ang mga ito. Idagdag ang spinach at lutuin, habang hinahalo, ng 1 minuto, hanggang sa malanta ang mga dahon. Timplahan ng asin at paminta. Budburan sopas ng bola-bola Parmesan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
