Tortellini na may keso at karne sa sabaw
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 490, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 6 G., kolesterol 54 mg, sosa 900 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 490, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 6 G., kolesterol 54 mg, sosa 900 mg, asukal 4 G.
Tortellini na may keso at karne sa sabaw - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 12 oz (340 g) hiniwang baboy na may buto (itabi ang buto)
- 250 g na naka-freeze tortellini na may keso o karne
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 2 leeks, hiniwa nang pahaba at pagkatapos ay pinong tinadtad at hinugasan (puti at mapusyaw na berdeng bahagi lamang)
- 2 karot, hiniwa nang pahaba at pagkatapos ay tinadtad nang pino
- 2 maliliit na tangkay ng kintsay, hiniwa nang manipis
- 4 na dinurog na butil ng bawang
- 4 na tasa ng sabaw ng manok
- 1 maliit na piraso ng balat ng Parmesan
- 2 malapad na hiwa ng balat ng lemon (tinanggal gamit ang pangbalat ng gulay)
- 1 maliit na ulo, tinadtad ensalada na chicory
- Asin at giniling na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dumplings, Kesong Parmesan, baboy, ensaladang endive, balat ng lemon, mga leeks, pasta na may tortellini, kintsay, karot, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang leek, karot, celery, at bawang at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga sibuyas, mga 5 minuto.
Magdagdag ng 2 tasa ng tubig, sabaw ng manok, balat ng Parmesan, balat ng lemon, at buto ng baboy. Pakuluan nang mahina at lutuin hanggang sa halos lumambot ang mga gulay, mga 15 minuto. - Gamit ang isang slotted spoon, alisin ang balat, zest, at buto ng Parmesan mula sa kawali. Pakuluan ang sabaw sa katamtamang apoy. Idagdag ang tortellini, endive, at mga cube ng baboy; timplahan ng paminta. Lutuin hanggang sa lumambot ang tortellini at endive, 4 hanggang 5 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
