Fettuccine na may manok at tequila

Mga Boto: 1

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang pasta na ito ay maaaring gawin gamit ang tirang inihaw na manok o inihurnong manok. Ang pangunahing sangkap ay ang sarsa. Ang masarap na sarsa na ito ay gawa sa sabaw ng manok, matamis na sili, heavy cream, toyo, katas ng dayap, jalapeño, at tequila. Ito ay isang tunay na pagsabog ng mga lasa. Haluin ang ginadgad na inihaw na manok sa inihandang sarsa at ilagay ito sa ibabaw ng lutong fettuccine pasta. Mabilis at masarap.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

340 gramo ng fettuccine pasta
2 kutsarang langis ng oliba
2 matamis na sili, hiniwa nang manipis
1 pulang sibuyas, hiniwa nang manipis
1 kutsarang giniling na bawang
1 kutsarang tinadtad na jalapeño
2 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
2 kutsarang sariwang pinigang katas ng dayap
2 kutsarang toyo
2 kutsarang tequila
1/4 tasa ng makapal na krema
2 tasa ng ginutay-gutay na inihaw na manok
Tinadtad na cilantro, para sa paghain
Mga hiwa ng dayap, para sa paghain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na fettuccine, inihaw na manok, matamis na paminta, pamintang jalapeno, krema, toyo, katas ng dayap, tequila

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig at lagyan ng asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete, pagkatapos ay patuluin.
Samantala, painitin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang bell pepper at sibuyas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 10 minuto. Idagdag ang bawang at jalapeño, timplahan ng asin at paminta, at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 1 minuto.

Idagdag ang sabaw ng manok, katas ng dayap, toyo, at tequila, pakuluan, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumapot ang sarsa, 6-8 minuto. Idagdag ang heavy cream at hayaang kumulo muli. Idagdag ang inihaw na manok at initin.
Hatiin ang pasta sa 4 na mangkok. Lagyan ng sarsa ng manok sa ibabaw at palamutian ng cilantro. Ihain kasama ng mga hiwa ng dayap.

Mga Kategorya:

resipe / Hapunan / Mga pangunahing putahe / Pasta / Ibon / Food Network - mga recipe / Lutuing Italyano

Mga katulad na recipe