Mga pakpak ng manok na BBQ sa sarsa ng dayap at tequila
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 276, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 1 G., kolesterol 126 mg, sosa 383 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 276, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 1 G., kolesterol 126 mg, sosa 383 mg, asukal 3 G.
Para mabilis na maihaw ang mga pakpak at hindi na kailangang maghintay pa ang mga bisita, iminumungkahi ni Guy Fieri na i-bake ang mga ito sa oven noong gabi bago ang pagluluto hanggang sa kalahati na lang ang luto at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang i-ihaw. Kinabukasan, mabilis na initin muli at i-ihaw ang mga pakpak, pagkatapos ay agad na haluan ng tequila-lime sauce para sa lasang inspirasyon ng Margarita.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga pakpak ng manok
- 450 g pakpak ng manok, hiniwa sa kalahati (itapon ang dulo)
- 1 kutsarang asin
- 1 kutsarang bagong giling na itim na paminta
- Mga hiwa ng dayap para sa paghain
Sarsa ng Tequila at Dayap
- 0.5 tasa ng katas ng dayap
- 1/4 tasa ng tequila
- 1 kutsarang 1 litro ng agave syrup
- 1 kutsarita ng balat ng dayap
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- 1 kutsarita ng sarsa ng adobo
- 0.5 kutsarang bagong giling na itim na paminta
- 0.5 kutsarita ng asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga pakpak ng manok, dayap, tequila, Nektar ng agave, adobo sauce, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Timplahan ng asin at paminta ang mga pakpak. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet nang patong-patong. Ilagay sa oven at i-bake sa loob ng 45 minuto. Alisin ang mga pakpak mula sa oven, ilipat ang mga ito sa isang mangkok, at hayaang lumamig. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang iprito.
- Sarsa ng Tequila Lime:
Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang 4-quart na zip-lock plastic bag at haluing mabuti. - Painitin ang grill sa 350°F (175°C) para sa hindi direktang init.
- Ilagay ang mga pakpak ng manok sa rehas na pang-ihaw at i-ihaw sa loob ng 10-15 minuto sa ibabaw ng mga baga hanggang sa uminit at lumitaw ang mga marka ng pang-ihaw, baliktarin ang mga ito pagkatapos ng 7 minuto. Alisin ang mga pakpak ng manok mula sa pang-ihaw at ilagay sa isang serving bowl.
- Idagdag ang mga pakpak sa tequila lime sauce at haluin upang pantay na mabalutan at ihain kasama ng mga hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
resipe / Piknik / Mga Recipe sa Likod-Bahay / Mabilisang meryenda / Mga Madaling Recipe ng Manok / Mga putahe sa tag-init / Mga Ulam na Pang-party / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Inihaw na manok / Inihaw na manok / Mga pampagana / Mga meryenda ng serbesa / Mga meryenda na may mga sarsa / Mga pampagana ng karne / Tex-Mex / Guy Fieri
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
