Mga Sandwich na may Piknik na Manok at Tequila


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Chicken Tequila Picnic Sandwiches
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Maaari mong ihanda ang palaman para sa mga sandwich na ito sa bahay gamit ang oven o sa barbecue grill sa isang picnic. Balutin ang lahat ng sangkap sa isang foil, dalhin ito at i-grill. Kapag nabuksan mo na ang balot, makikita mo ang masarap na ginadgad na manok sa light cheese sauce na may mga gulay. Ang natitira na lang gawin ay ilagay ang palaman sa mga tinapay at lagyan ng mga sariwang herbs, hiniwang kamatis, at ginadgad na Parmesan sa ibabaw. Dahil gumagamit kami ng rotisserie chicken, napakaikli ng oras ng pagluluto. Ang maanghang na lasa nito ay perpektong kinukumpleto ng maanghang na jalapeños, matamis na sili, at nakakapreskong katas ng dayap.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 inihaw na manok, tanggalin ang balat at tadtarin ang karne
  • 1/4 tasa ng extra-virgin olive oil
  • 1 tasa ng manipis na hiniwang pulang sibuyas
  • 1 kutsarang dinurog na pamintang jalapeño
  • 0.5 tasa ng manipis na hiniwang inihaw na matamis na sili
  • 1 kutsarang tinadtad na bawang
  • 2 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro + dagdag para sa paghahain
  • 110 g ng cream cheese
  • 1/4 tasa ng ginadgad na keso Parmesan, dagdag pa para sa paghahain
  • 1 at 1/4 na kutsarang ginadgad na mozzarella
  • 1/4 tasa ng sariwang pinigang katas ng dayap
  • 90 ml ng tequila
  • 1/4 tasa ng hiniwang plum tomatoes, para sa paghahain
  • 4 na sourdough buns, pinainit



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Maglatag ng dalawang 37 cm (15 in) na piraso ng matibay na foil at itupi ang mga ito sa mga gilid upang makagawa ng isang double-layer na piraso. Ulitin sa dalawa pang piraso ng foil. Itupi ang mga gilid ng isang piraso ng 5 cm (2 in) at i-crimp ang mga sulok upang makagawa ng tray.
  2. Ilagay ang mga sangkap sa isang foil tray sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: olive oil, sibuyas, jalapeño, bell pepper, manok, 1/4 kutsarita ng asin, 1 kutsarita ng itim na paminta, bawang, cilantro, all-purpose cheese, katas ng dayap, at tequila. Maglagay ng pangalawang double-layer na foil sa ibabaw ng mga sangkap at itupi ang mga sheet sa itaas at ibaba sa lahat ng panig. Isara nang mahigpit ang pakete sa lahat ng panig, pagkatapos ay palamigin hanggang handa nang lutuin.

  3. Painitin ang oven sa 250°F (121°C) o i-grill sa katamtamang init at ilagay ang foil package sa oven o sa grill. I-bake ng 10 minuto; i-flip at i-bake ng 10 minuto pa. Buksan ang package at lagyan ng kamatis, cilantro, at Parmesan sa ibabaw. Ihain ang mga gulay sa pinainit na tinapay.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain