Mga basag na peanut butter cookies
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na cookies
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na cookies
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 14 na serving
Kaloriya 311, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 1 G., kolesterol 31 mg, sosa 159 mg, asukal 29 G.
Laki ng serving: 1 sa 14 na serving
Kaloriya 311, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 1 G., kolesterol 31 mg, sosa 159 mg, asukal 29 G.
Ang mga homemade cookies na natatakpan ng magkakaibang bitak ay mukhang lalong nakakatakam at laging nakalulugod. Ang mga cookies na ito ay magbibigay-akit sa iyo hindi lamang sa kanilang kaakit-akit na hitsura kundi pati na rin sa kanilang lasa. Ang bawat subo ay nag-aalok ng masarap na kombinasyon ng peanut butter at pinong chocolate chips. Ang masa ay hinuhubog na parang mga bola at sagana na iginugulong sa pulbos na asukal. Habang nagbe-bake, ang masa ay kumakalat, na lumilikha ng magagandang bitak. Ang natapos na cookies ay maaaring budburan ng pulbos na asukal kung nais.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 at 1/3 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng baking soda
- 1/4 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng asin
- 110 g unsalted butter, temperatura ng silid
- 1 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 3/4 tasa ng creamy peanut butter
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1/3 kutsarang tsokolate sa maliliit na granules
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 0.5 tasa ng pulbos na asukal + dagdag para sa pagwiwisik (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, asukal na kayumanggi, mga itlog, Mantikilya ng mani, mga butil ng tsokolate (mga butil)
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven; painitin ang oven sa 350°F (175°C).
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking soda, baking powder, at asin. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya, brown sugar, at peanut butter gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa maging creamy, mga 1 minuto. Taasan ang bilis ng mixer sa medium-high at batihin hanggang sa maging malambot, mga 2 minuto pa.
- Idagdag ang itlog at vanilla extract at batihin hanggang sa lumambot. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa, idagdag ang pinaghalong harina, at masahin hanggang maging masa. Idagdag ang chocolate chips at haluin hanggang sa pantay na maipamahagi.
- Ilagay ang asukal at pulbos na asukal sa magkakahiwalay na maliliit na mangkok. Maglagay ng 1 kutsarang masa nang paisa-isa para maging bola-bola, pagkatapos ay igulong ang mga ito nang sagana sa asukal at pagkatapos ay sagana sa pulbos na asukal. Ilagay ang mga bola-bola sa dalawang baking sheet na walang mantika, na may pagitan na 5 cm ang pagitan.
- Maghurno, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan, hanggang sa ang mga cookies ay nakalagay sa paligid ng mga gilid at basag sa itaas, 15 hanggang 18 minuto.
- Hayaang lumamig sa mga baking sheet nang 3 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack para lumamig nang lubusan. Lagyan ng karagdagang powdered sugar ang mga cookies, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
