Keyk na Pinya
Mga Boto: 3
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Ang korona ng mga dahon ng pinya ay nagbibigay sa keyk na ito ng makatotohanang hitsura, ngunit sa ilalim ay hindi makatas na prutas, kundi isang napakaganda at mamasa-masang sponge cake na may patong-patong na vanilla icing. Para mabigyan ang keyk ng hugis pinya, i-bake ang pang-itaas at pang-ibabang patong sa mga bilog na mangkok na kasinglaki ng isang quart. Maaari kang lumikha ng "mga kaliskis" gamit ang dilaw at bilog na Candy Melts.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 maliit na pinya
- Ispray sa pagluluto
- 1 pakete (430-450 g) ng yellow sponge cake mix (+ mga kinakailangang karagdagang sangkap)
- 2 pakete ng vanilla glaze (450 g bawat isa)
- Dilaw na pangkulay ng pagkain
- 1.5 na bag ng 350g dilaw na Candy Melts
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng keyk, tinain, Pinya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C. Putulin ang tuktok ng pinya at itabi. Balatan at hiwain nang pino ang pinya. 1/2 tasa para sa cake.
- I-spray nang sagana ang isang 6-pulgada (15 cm) na cake pan at dalawang 1-quart (1-litrong) ovenproof bowl gamit ang cooking spray. Haluin ang yellow cake batter ayon sa direksyon sa pakete; ihalo ang hiniwang pinya.
- Hatiin ang batter sa mga mangkok at sa kawali. Ihurno hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa keyk, mga 25 minuto para sa kawali at 35 minuto para sa mga mangkok. Hayaang lumamig, pagkatapos ay ilagay ang mga keyk sa isang wire rack.
- Gamit ang isang kutsilyong may ngipin, gupitin ang malambot na ibabaw ng lahat ng tatlong cake para maging patag ang mga ito.
- Maglagay ng isang patong ng keyk mula sa mangkok, nakataas ang malapad na bahagi, sa isang maliit na bilog na karton. Magpahid ng isang patong ng frosting sa ibabaw, pagkatapos ay magdagdag ng isang bilog na patong ng keyk, dagdag na frosting, at isa pang patong ng keyk mula sa mangkok, nakababa ang malapad na bahagi.
- Lagyan ng food coloring ang natitirang frosting ng dilaw. Ipahid ito nang manipis sa buong cake, at magtira ng 0.5 tasa ng frosting.
- Takpan ang keyk ng mga dilaw na tungkod na parang natutunaw sa kendi, ayusin ang mga ito nang pa-checkerboard, at mag-iwan ng bakanteng espasyo sa itaas para sa mga dahon.
- Isawsaw ang likod ng isang maliit na kutsara sa natitirang dilaw na icing at lagyan ng tubo ang bawat kendi. Putulin ang ilalim ng mga dahon ng pinya at maingat na ilagay ang korona sa keyk.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
