Mga gawang-bahay na kendi na gawa sa condensed milk at tsokolate na may mga walnut
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras 20 minuto (kasama ang oras ng pagpapalamig)
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 64
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 64
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 76, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 1 G., kolesterol 3 mg, sosa 40 mg, asukal 9 G.
Kaloriya 76, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 1 G., kolesterol 3 mg, sosa 40 mg, asukal 9 G.
Ang chocolate toffee na ito ay napakasarap at pang-pasko, at napakadaling gawin, kaya makakalimutan mo na ang mga kendi na nabibili sa tindahan. Ang kailangan mo lang ay isang lata ng de-kalidad na condensed milk, dalawang uri ng tsokolate, kaunting vanilla, at walnuts. Huwag kalimutang magdagdag ng kaunting asin para sa mas masalimuot na lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 lata (400 g) ng gatas na kondensada na may asukal
- 2 tasa ng dark chocolate chips (54% cocoa)
- 1 tasa ng milk chocolate chips (33.6% cocoa)
- Pinong asin dagat
- 1.5 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng tinadtad na mga walnut
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: gatas na kondensada, tsokolateng medyo matamis, mga butil ng tsokolate (mga butil), mga walnut, katas ng banilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ibuhos ang condensed milk sa isang maliit na kaserola. Idagdag ang lahat ng tsokolate at haluing mabuti. Magdagdag ng kaunting asin. Initin sa mahinang apoy hanggang sa matunaw ang tsokolate at maging makintab, na parang makapal na sarsa ng tsokolate.
- Samantala, lagyan ng foil ang ilalim at mga gilid ng isang 22cm na parisukat na kawali, at mag-iwan ng 10cm na nakalaylay sa magkabilang gilid para madaling matanggal ang mga kendi mula sa kawali.
- Haluin ang mga walnut sa pinaghalong tsokolate at idagdag ang vanilla. Ibuhos ang halo sa inihandang kawali at pakinisin ito, ikalat sa lahat ng sulok. Hayaang lumamig sa temperatura ng silid.
- Pagkatapos ay ilagay ang hulmahan sa refrigerator nang mga 3 oras upang mas mapadali ang paghiwa. Alisin ang mga kendi mula sa hulmahan at hiwain sa maliliit na piraso. Maaaring i-freeze ang anumang natira.
May-akda ng resipe - Ann Thornton – Pastry Chef
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
