Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 40 - 50 piraso.

Nutty mga cookies ng sandwich - detalyadong recipe ng pagluluto.

Mga sangkap:

• 1/2 tasa ng pulbos na asukal
• 1/4 tasa ng asukal na butil
• 1 tasa ng premium na harina ng trigo
• 1/2 kutsarita ng giniling na paminta kanela
• 1/4 kutsarita ng asin
• 120 g mantikilya, temperatura ng silid
• Magaspang na asukal o brown sugar, para sa pagwiwisik (opsyonal)
• 3/4 tasa ng pistachios, almendras, pecans, mani, o hazelnuts
• Jam, chocolate spread, tinunaw na tsokolate, para sa palaman

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

premium na harina, kanela, asukal na kayumanggi, mga mani, mga pecan, mga hazelnut, mga pistachio, almendras, Mani, jam ng strawberry, mantikilyang tsokolate-mani, tsokolate

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 160°C (325°F). Lagyan ng parchment paper ang dalawang baking sheet. Sa isang food processor, i-proseso ang mga mani, granulated sugar, at powdered sugar hanggang maging pinong mumo. Idagdag ang harina, kanela, at asin at haluin hanggang sa maging makinis. Idagdag ang mantikilya at haluin hanggang sa mabuo ang malambot na masa.
Hakbang 2
• Gamit ang isang kutsarita, bumuo ng maliliit na bola ng masa at ilagay ang mga ito sa mga inihandang baking sheet, na may pagitan na 2.5 cm. Dahan-dahang pindutin ang mga bola gamit ang iyong mga daliri at budburan ng granulated sugar. Idiin ang isang buong mani sa bawat cookie o budburan ng tinadtad na mani.
Hakbang 3
• Ihurno ang mga cookies sa oven hanggang sa bahagyang maging ginintuang kayumanggi, mga 15 minuto. Palamigin nang lubusan, lagyan ng palaman na gusto mo sa kalahati ng cookies, at lagyan ng iba pang mga kalahati sa ibabaw.

Mga Boto: 1