Turkey Shepherd's Pie para sa Dalawa
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 608, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 57 G., hibla 8 G., kolesterol 110 mg, sosa 1356 mg, asukal 10 G.
Kaloriya 608, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 57 G., hibla 8 G., kolesterol 110 mg, sosa 1356 mg, asukal 10 G.
Perpekto ang resipe na ito kung pinalad kang magdiwang ng Thanksgiving sa bahay ng mga kaibigan o pamilya at pinauwi kang may dalang maraming natirang pagkain. Parang inilulubog mo ulit ang iyong sarili sa diwa ng kapaskuhan. Gayunpaman, angkop din ang resipe na ito para sa mga nagdedesisyong gumawa ng shepherd's pie mula sa simula.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 3/4 tasa ng hiniwang karot
- 0.5 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 1.5 tasa ng ginutay-gutay o hiniwang lutong pabo (pinakuluan ko ang 1/2 lb na dibdib ng pabo)
- 0.5 tasa ng frozen na mga gisantes
- 1 kutsarang harina
- 1 kutsarang tomato paste
- 1 tasa ng sabaw ng manok
- 1 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
- 2 tangkay ng thyme, tinanggal ang mga dahon mula sa mga tangkay
- 1 at 2/3 tasa ng mashed potatoes (pinakuluan ko ang 2 patatas, pagkatapos ay dinurog ko ang mga ito kasama ng 1/4 tasa ng gatas at 1/4 kutsarita ng garlic powder)
- Mga espesyal na kagamitanDalawang hulmahan na may kapasidad na 0.5 litro.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pabo, minasa na patatas, tomato paste, Sarsa ng Worcestershire, tim, mga gisantes, karot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (190°C) at bahagyang i-sprayan ng cooking spray ang dalawang baking pan. Itabi.
- Sa isang malaking kawali sa katamtamang init, lutuin ang mga karot, sibuyas, at bawang hanggang sa lumambot, 5-7 minuto. Idagdag ang pabo at mga gisantes at haluin. Budburan ng harina ang halo at haluin, pagkatapos ay idagdag ang tomato paste. Dahan-dahang haluin ang sabaw ng manok at Worcestershire sauce. Haluin at hayaang lumapot ang halo, mga 5 minuto. Idagdag ang mga dahon ng thyme at timplahan ng asin at paminta. Alisin sa apoy.
- Hatiin nang pantay ang timpla sa mga muffin tin, pagkatapos ay ipahid nang pantay ang mashed potato sa ibabaw ng palaman. Ilagay ang mga muffin tin sa isang baking sheet at i-bake nang walang takip sa loob ng 20 minuto. Hayaang lumamig ng 10-15 minuto at ihain!
May-akda ng resipe - Si Julie Wampler ay isang awtor ng mga cookbook para sa romantikong hapunan, photographer, at tagabuo ng mga recipe.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
