Pie ng Pastol na may Pabo
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 543, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 3 G., kolesterol 186 mg, sosa 926 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 543, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 41 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 3 G., kolesterol 186 mg, sosa 926 mg, asukal 3 G.
Kung mayroon kang natirang turkey gravy at mashed potatoes pagkatapos ng hapunan sa kapaskuhan, maghurno ng masarap na shepherd's pie kinabukasan na tiyak na magugustuhan ng buong pamilya. Ang sariwang giniling na karne ng baka, mga frozen na gulay, at gravy ay ginagamit upang lumikha ng makapal na palaman sa karne, na pagkatapos ay nilagyan ng isang patong ng patatas at inihurno hanggang sa maging golden brown.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1 sibuyas, tinadtad nang pino
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 900 g ng giniling na maitim at puting karne ng pabo, 15% taba
- 1.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 kutsarita ng paprika
- 0.5 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 1 tasa ng natirang gravy ng pabo
- 0.5 tasa ng frozen na mais, tinunaw
- 1/2 tasa ng frozen na lima beans, lasaw
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng parsley
- 1 kutsarang sarsa ng Worcestershire
- 1 kutsarita ng maanghang na sarsa
- 4 na tasa ng minasa na patatas
- 1 tasa ng ginadgad na keso na Monterrey Jack
- 2 malalaking itlog, bahagyang binati
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, minasa na patatas, lima beans, Sarsa ng Worcestershire, maanghang na sarsa, Keso na Monterey Jack, pulbos ng bawang, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Sa isang malaking kawali na cast-iron, painitin ang mantika sa katamtamang init hanggang sa maging napakainit. Idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang lumambot, mga 4 na minuto. Idagdag ang bawang at lutuin hanggang sa mabango, mga 30 segundo.
- Idagdag ang giniling na pabo, pagkatapos ay budburan ng asin, paprika, at garlic powder. Lutuin, durugin ang pabo gamit ang isang kutsarang kahoy, hanggang sa maging kayumanggi, mga 6 na minuto. Idagdag ang gravy, mais, lima beans, parsley, Worcestershire sauce, at hot sauce. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mga 3 minuto.
- Habang kumukulo ang palaman, pagsamahin ang patatas, keso, at itlog sa isang malaking mangkok. Kutsarahin ang mashed potato sa ibabaw ng palaman. I-bake ang shepherd's pie hanggang sa bumula at maging golden brown, 30–45 minuto.
May-akda ng resipe - Si Valerie Bertinelli ay isang Amerikanong artista.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
