Inihaw na patatas na may keso at cream
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Inihaw na patatas na may keso at cream - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.2 kilo. patatas, balatan at hiwain sa manipis na hiwa
- 1 tasa ng ginadgad na matalas na keso Cheddar
- 1/3 tasa ng pinong ginadgad na keso Parmesan
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad nang pino
- 4 na butil ng bawang, tinadtad
- 1 kutsarang harina
- Asin at bagong giling na paminta
- 3 tasa (10%) light cream
- 1-2 kutsarita ng pinausukang paprika
- 3 kutsara (45 g) mantikilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, Kesong Parmesan, keso na cheddar, krema, bawang, mga sibuyas na sibuyas, harina, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180 C. Lagyan ng mantika ang baking dish ng 1 kutsarang mantikilya.
- Tunawin ang 2 kutsarang mantikilya sa isang kawali. Idagdag ang shallots at bawang, takpan, at lutuin hanggang lumambot, 3-4 minuto. Haluin ang harina at lutuin hanggang maging ginintuang, mga 2 minuto. Timplahan ng asin at paminta, ibuhos ang cream, habang patuloy na hinahalo, pagkatapos ay idagdag ang pinausukang paprika at patatas. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo sa loob ng 5 minuto.
- Ilagay ang kalahati ng patatas sa isang patong sa isang baking dish at budburan ng kalahati ng bawat keso. Pagkatapos ay magdagdag ng isa pang patong ng patatas at budburan ng natitirang keso. Takpan ang ulam ng foil at ihurno ng 60 minuto. Labinlimang minuto bago matapos ang oras ng pagluluto, tanggalin ang foil at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging golden brown.
Mga Kategorya:
resipe / Oven / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang mga ulam / Mga putaheng pang-pista / Bagong Taon / Pasko / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Mga itlog at mga produkto ng gatas / Mga kaserola / Mga putahe ng patatas / Inihaw na patatas / Mga gratin at kaserol na patatas / Sina Patrick at Gina Neely
Mga katulad na recipe
