Inihaw na patatas na may lemon vinaigrette sauce
Mga Boto: 2
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Inihaw na patatas na may lemon vinaigrette sauce - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.4 kg na malalaking patatas na russet, binalatan at hiniwa nang pahaba sa 6 na hiwa
- 1.5 tasa ng langis ng oliba
- 6 na kutsarang sariwang katas ng lemon
- 1 malaking sibuyas bombay, tinadtad
- 2 tinadtad na butil ng bawang
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang oregano o 1 kutsarang pinatuyong oregano
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang perehil, dagdagan pa para sa palamuti
- Asin at giniling na itim na paminta
- 1/2 tasa ng sabaw ng manok o de-latang sabaw ng manok
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, mga sibuyas na sibuyas, bawang, katas ng lemon, oregano, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C.
Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang olive oil, lemon juice, shallot, bawang, oregano, at parsley. Timplahan ng asin at paminta.
Paghaluin ang patatas kasama ang 1/2 tasa ng vinaigrette sa isang malaki at makapal na baking sheet na may gilid. Itabi ang anumang natitirang vinaigrette. Ibuhos ang sabaw ng manok sa ibabaw ng patatas at timplahan ng asin at paminta. - Ihurno ang patatas hanggang lumambot at maging golden brown, paminsan-minsang binabaligtad, mga 45 minuto. Ilipat sa isang serving dish at patakan ng natitirang sarsa ng vinaigrette at budburan ng tinadtad na perehil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
